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2015-12-28
老茶，不能成为有钱人的游戏紫砂江湖吧
老茶本是药 老茶本来是药，老茶的咖啡因会因岁月转化掉，没那么刺激。转化出药性后，...
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2015-12-06
真假“发酵茶”和普洱茶的“黑茶论”紫砂江湖吧
“火眼金睛识真假“发酵茶” 首先来解释一下什么是发酵，发酵指人们借助微生物在有氧或...
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2014-12-29
如何去除普洱熟茶的渥堆味？紫砂江湖吧
说说如何祛除渥堆味，这里的堆味指的是不良性堆味，尽管我说过，熟茶香气也是渥堆味...
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2014-10-05
普洱茶为什么需要发酵的“载体”紫砂江湖吧
普洱茶制作有三大精髓：第一是乔木大叶种；第二是晒青工艺；第三是紧压成型。这其中...
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2014-09-03
2005年前普洱茶为何无生产日期？紫砂江湖吧
普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史，但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘...
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2014-08-23
普洱贡茶在清宫中的几种使用方式(转）紫砂江湖吧
1 作为日常饮品 清宫中上至皇帝、后妃,下到太监、宫女很多人都饮用普洱茶。只是皇帝...
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2014-08-15
坝糯古茶山简介和它的普洱茶品质特色紫砂江湖吧
茶区地理位置：勐库大叶种是首批国家级良种，历代皆为云南名茶，相传是距今三百年前...
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2014-08-14
倚邦古茶山介绍和它的普洱茶特点紫砂江湖吧
倚邦古茶山的普洱茶特点: 是由四川引种的小叶种茶与当地的大叶种混杂后变成了现在人...
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2014-08-05
勐库大雪山野生古茶林介绍和茶品特色紫砂江湖吧
勐库大雪山位置: 双江县位于云南省西南部，因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名。1...
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2014-07-26
昔归古茶山介绍和昔归普洱茶的特点紫砂江湖吧
昔归古茶山 地理位置：云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村 位于澜沧江畔的昔归芒绿山...
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2014-07-24
革登(莽枝)古茶山介绍和其普洱茶特点紫砂江湖吧
“其治革登山有茶王树，较众茶树高大，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。”“莽芝有茶王...
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2014-07-09
历史·旧时老茶庄（1）(转载）紫砂江湖吧
民国时期，是茶庄大发展的时期。这种发展得益于茶叶产地的扩大，得益于茶叶新形制（...
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2014-07-06
解读老班章古茶山紫砂江湖吧
茶区位置：云南省西双版纳州勐海县。位于勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约1700...
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2014-07-04
勐宋古茶山简介和其普洱茶品质特点紫砂江湖吧
茶区位置：云南省西双版纳自治州景洪市南部大勐龙镇。 勐宋古茶山简介：位于景洪市南...
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2014-07-04
蛮砖古茶山的介绍和它的普洱茶特点紫砂江湖吧
蛮砖古茶山 蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原...
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2014-06-22
千家寨古茶山简介及千家寨普洱茶的品质特点紫砂江湖吧
千家寨古茶山地理位置:千家寨茶山位于镇沅县九甲乡和平村原始森林，属哀牢山系. 2700...
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2014-06-20
怎样才算是真正的易武大树茶？紫砂江湖吧
易武大树茶第一假冒特征：蜜香清甜，原因：香气为工艺所导致，凡轻微发酵（酶促氧化...
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2014-06-17
沱茶的演变历史紫砂江湖吧
“沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县，又称‘谷茶’—...
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2014-06-17
七个茶区茶质对比紫砂江湖吧
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、...
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2014-06-05
普洱茶梗，茶香之源紫砂江湖吧
市面上茶叶的价格，一般来说芽越多越贵。这是不是意味着叶及梗，有其劣势吗？其实不...
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