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2020-09-27
面包温度过高会怎么样，温度过低了，怎么解决温度高...烘焙吧
面包温度过高会怎么样，温度过低了，怎么解决温度高和温度低？ 面包面团打面完成温度...
2020-09-25
怎么算打面加入水温度？摩擦系数看不懂，能解释下不...烘焙吧
怎么算打面加入水温度？摩擦系数看不懂，能解释下不，摩擦系数同一机器，每次打面不变...
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2020-07-19
面包中间切开，为什么上面有一层这样白色的薄膜？烘焙吧
面包中间切开，为什么上面有一层这样白色的薄膜？
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2020-07-06
餐包烤箱内看着挺大的，有一小部分出炉直接，塌陷怎...烘培吧
餐包烤箱内看着挺大的，有一小部分出炉直接，塌陷怎么回事
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