直到遇见这家藏在老建筑里的「同發面馆」——
推开木门，像是闯进了旧时光。这家开了几十年的老店，连空气里都飘着扎实的粮食香。老板娘一边擀面一边招呼：“手擀面不够可以免费加！”

🍜面条端上来，劲道得能咬出韧劲儿。记得找老板要一勺自家熬的辣椒酱，搅进面里瞬间香到天灵盖！
但最让我念念不忘的，是那根油光锃亮的粉肠——
每天现做，掰开能看到粉糯的肉糜里嵌着大颗松子🌰，咬下去满嘴都是坚果香和肉香交织…临走还打包了两根，送人自吃都体面。
还有老式鸡丝卷、松花小肚，现在很难找到的传统做法，这里还留着小时候的味道。

锅包肉一上桌呛鼻子的酸香就对了！樱桃肉外层酥脆裹着酸甜芡汁，是老东北才懂的温柔。

在巴洛克风情街逛累了，就来这儿吧——
吃一碗手擀面，配一根松子粉肠，再打包些老味道带走…这才是哈尔滨最地气的打开方式💫
📍同發面馆 | 中华巴洛克老街上