香雪兰，又称小苍兰、洋晚香玉、小菖兰、小葛兰、小蕾兰、素香兰等名，因花色纯自如雪，花香清幽似兰，故得名香雪兰。
香雪兰属约有5种。普通的香雪兰在中国各地早已普遍栽培。但它的花朵小，花茎短，花色绿黄至鲜黄，品种单调，目前中国栽培的香雪兰，大多数是经过人工改良的。它们的花朵比原来大，花色更加丰富，花茎上着生花的数量也有所增加，而且花瓣厚，香气浓郁。 香雪兰花似百合，叶若兰蕙，花色素雅，玲珑清秀，香气浓郁，开花期长，是人们喜爱的冬、春季室内观赏花卉，有许多园艺品种。常用盆栽或剪取花枝插瓶装点室内，是点缀客厅、书房的理想盆花。
另外，香雪兰俗名“姜花”，香味有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用
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