偶得了几瓶,打开其中一瓶品尝
2003年的48度千秋汾,有点跑酒,刚打开瓶口可以闻见淡淡的清香,有股类似水果的香气,没有一点陈味,于是倒杯品尝,也没醒酒,直接喝,入口开始有股水感,酒味不重,但是咽下去后,没想到后味十足,一股暖流入喉,随之酒气散开,味道应该是先淡后浓,尾段一股清香,有些甜感,至于陈味一类的都没有。感觉老酒有的需要醒,有的不需要醒。放了20多年的酒了,尤其是这个瓶型,有时候摆柜的意义大于饮用了。




2003年的48度千秋汾,有点跑酒,刚打开瓶口可以闻见淡淡的清香,有股类似水果的香气,没有一点陈味,于是倒杯品尝,也没醒酒,直接喝,入口开始有股水感,酒味不重,但是咽下去后,没想到后味十足,一股暖流入喉,随之酒气散开,味道应该是先淡后浓,尾段一股清香,有些甜感,至于陈味一类的都没有。感觉老酒有的需要醒,有的不需要醒。放了20多年的酒了,尤其是这个瓶型,有时候摆柜的意义大于饮用了。














