【Honey★0526菜谱】应大家要求，奉献几道韩国食谱。

度娘。
--------请不要插楼哦。。

1.大酱汤
最重要的当然是大酱啊。一定要选正宗的韩国大酱才行哦！
PS：大酱，不是辣酱哦。
大酱汤的制作材料：主料：牛肉，或者五花肉，南瓜四分之一应该差不多，花蛤少许（几个就够），,豆腐半块
辅料：辣椒1个,红辣半个,大葱半个,洋葱三分之一个,蘑菇适量,辣椒切片，大葱切花，洋葱蘑菇小块。
星儿独家秘方：
很多人都知道大酱汤的做法，但是星儿的做法是很传统的那种，不用油的，
清水下酱，水开后先尝一下味道，如果淡了可以稍微多加一点大酱，然后
将五花肉或者牛肉和豆腐花蛤一起放到石锅里。煮到肉快熟的时候把辅料
全放里头，纯正的好喝的大酱是不放任何作料的，比如盐或者鸡精。
PS：想做美味的大酱汤，最最重要的，少不了一个正宗的韩国石锅了。

不感兴趣

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2.紫菜包饭
这个简单了，只需要买一些大张的紫菜，和一些火腿，还有黄瓜，胡萝卜，韩国泡菜萝卜条（酸甜口的黄色的那种）最重要的是大米，一定是东北的珍珠米
做法：
先将大米泡在水里一个小时后在蒸煮，喝饱水的大米蒸出来非常有弹性。蒸好的大米装到一个盆子里，冷透（热大米会把你的小手烫熟的）
将黄瓜、火腿、胡萝卜、萝卜条全都切成筷子差不多粗细的条状
开始做了：
先把紫菜铺好，在把米饭均匀的铺到紫菜上面，把切好的条均匀的放在边上一点然后卷上，最后把卷好的紫菜卷切开，大概三厘米的宽度。铛铛铛~~美味紫菜包饭上场咯。。