09月29日漏签0天

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转基因食品的那种蛋白质过敏都有哪些反应？

?

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BT蛋白

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一般来说，过敏反应都与1H-咪唑-4-乙胺有关

我只记得是肥大细胞释放组胺,组胺氧化成组织胺酸,增大血管渗透性,组织液外渗...其它不懂= =

5楼就是组胺 = =

厄......= =

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过敏反应若表现在皮肤为出痒疙瘩，若表现在消化道为腹痛腹泻，若表现在呼吸道为哮喘，有可能休克。一般没有生命危险，没有组织损伤，没有后遗症。

能引起过敏反应的食物有牛奶、鸡蛋、鱼虾等，另我怀疑菠萝、鲍鱼果也能引起过敏。

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