古代最重要的草药学著作是古罗马军医、希腊医生迪奥斯科里斯在公元一世纪写的5卷本《药物学》，收录约500种草药，附有精美的插图。它经不断的补充、修订，在西方和阿拉伯世界作为药物学权威著作使用了一千五百年。