一、什么是主题定位
一座酒店在筹划之初就会面临如下选择:这座酒店是为什么客户群服务的,都应该配置有什么功能,它应该呈现什么风格,这些问题的提出就是在谈酒店的定位。
酒店的定位基本由三大部分1经营定位2功能定位3主题定位来组成。经营定位是指酒店的经营方向,根据酒店的自然环境、人文环境及客户群体分析进行明确。这其中就包括有商务酒店、度假酒店、时尚酒店,娱乐酒店及综合酒店等不同类型的酒店;功能定位是由经营定位决定的,酒店应该设置什么功能,各功能区的比例组织关系如何等等;主题定位同样受经营定位的影响,它是此酒店区别于其它酒店的形象定位,是酒店的灵魂。一个成功的酒店一定是成功塑造出了独特的设计形象,而这种独特的设计形象实际上就是主题定位所赋与的。所以可以这样说,主题定位决定了酒店的独特性,而这个独特性又是酒店成功与否的重要决定因素。
二、如何把握主题定位
酒店设计的主题定位不是海阔天空的随意发挥,它是受诸多条件限制的。首先,它受经营定位的制约;简单的说城市中的商务酒店,就不能赋与它度假酒店的主题。其次,它受地域背景的影响,其中包括地理环境的影响以及地域文化的影响。再次,酒店的外观形态及建筑条件,酒店的投资方甚至投资预算等等都会对它产生影响。而对主题的定位就是在种种限制及影响上综合条件的提炼及再创造,从而寻找出恰当的主题。
那么,如何进行综合条件的提炼及再创造进而准确的把握主题呢?首先,我们会对案例进行大量的资料分析,然后有针对性地从以下三个角度进行主题的提炼及再创造。
1、归纳法:顾名思义,即是把酒店的现有条件归纳整理产生主题的手法。在这方面,我们施工总包的上海宏安瑞士大酒店就是一个典型的案例,我们介入酒店设计的时候,酒店的建筑设计已经完成,为现代设计风格,正在施工;酒店的管理公司也已经确定,为莱佛士酒店管理集团下的瑞士品牌,一个走现代风格路线的品牌;酒店投资方的老总——上海静安城建配套公司的许总,对于酒店的风格也有自己的认识:希望借用上海新天地成功的经验引用石库门元素。石库门是什么?石库门是海派文化的典型符号,是东西方文化碰撞的火花,是典型的地域文化代表,所以,在这一观点上我们是同许总观念一致的。那么如何来体现这一地域文化呢,最终瑞士品牌的现代风格路线以及建筑的现代风格设计,使我们确定了主题定位,即“海派文化的现代表现”。在这个主题定位指导下,你们可以看到,欧式柱廊同中式月亮门的巧妙结合,可以看到中式格仔同彩绘玻璃的和谐搭配,也可以看到欧式阳台同中式窗户的巧妙组合,但是,所有这一切,都是采用现代设计手法来表现营造的。最终,这一设计理念得到了业主方同酒店管理公司的共同认可,因为合作愉快,配合得当,目前,三方又在合作佛山恒安瑞士大酒店。
2、突破法:突破法即是打破现有限制寻找主题的手法。在限制面前,往往有些设计师会受这样或那样的束缚,但是我们提倡把限制变成一种机会,变成一种挑战,在挑战的过程中创造条件,营造主题,而这种处理往往会产生出人意料的效果。以我们去年竣工的珠海星城大酒店为例,珠海星城大酒店是珠海市中心一座烂尾近十年的老楼,摆在我们面前的问题是:1例案的建筑条件不符合现代酒店的需要,这其中没有供汽车停靠的雨棚;电梯停靠不在±0.00平面;建筑轴线不满足客房的跨度要求;入口空间同外玻璃幕墙不完全对应;没有连接功能区的垂直交通组织;2酒店的投资预算被限定,酒店的投资方威士茂集团的老总马生马太是第一次作酒店投资,由于对这个市场的不了解,他们希望控制投资成本以降低风险。不过,两位老总出门又是住惯五星级酒店的,希望自己的酒店也有五星级酒店的氛围。以上的种种限制显示,对于这个案例,我们不能按常规方法处理,那么反常规如何,完全可以。根据同业主、酒店管理部门以及设计院的反复论证,我们提出了“城市时尚商务酒店”的主题定位,为什么要“时尚”,因为“时尚”可以不按常理出牌,可以是反传统的,有时甚至是颠覆性的,正好符合不像酒店的本案例条件。这其中不仅是设计理念,有时甚至是材料运用。在这个主题定位的指导下,我们增加了钢结构雨棚,在大堂内增加了台阶,打掉了部分楼板,增加了钢结构楼梯,客房在保证数量的基础上,改为三轴线跨度两间房的作法,以保证客房的舒适度。而在材料运用上,我们大胆选用了一些人造石、涂料、玻璃、银镜、金属及瓷砖等现代廉价装饰材料,这个作法一举两得,酒店的造价降下来了,同时用不常规的材料反而加强了酒店的另类时尚。不过在种种方式方法上,我们仍控制酒店始终在“商务”这一氛围当中。酒店竣工之后,得到了业主“用三星级酒店的钱打造了一座五星级酒店”的称赞,这不论是对于我们设计师还是施工单位都是最好的认识。
一座酒店在筹划之初就会面临如下选择:这座酒店是为什么客户群服务的,都应该配置有什么功能,它应该呈现什么风格,这些问题的提出就是在谈酒店的定位。
酒店的定位基本由三大部分1经营定位2功能定位3主题定位来组成。经营定位是指酒店的经营方向,根据酒店的自然环境、人文环境及客户群体分析进行明确。这其中就包括有商务酒店、度假酒店、时尚酒店,娱乐酒店及综合酒店等不同类型的酒店;功能定位是由经营定位决定的,酒店应该设置什么功能,各功能区的比例组织关系如何等等;主题定位同样受经营定位的影响,它是此酒店区别于其它酒店的形象定位,是酒店的灵魂。一个成功的酒店一定是成功塑造出了独特的设计形象,而这种独特的设计形象实际上就是主题定位所赋与的。所以可以这样说,主题定位决定了酒店的独特性,而这个独特性又是酒店成功与否的重要决定因素。
二、如何把握主题定位
酒店设计的主题定位不是海阔天空的随意发挥,它是受诸多条件限制的。首先,它受经营定位的制约;简单的说城市中的商务酒店,就不能赋与它度假酒店的主题。其次,它受地域背景的影响,其中包括地理环境的影响以及地域文化的影响。再次,酒店的外观形态及建筑条件,酒店的投资方甚至投资预算等等都会对它产生影响。而对主题的定位就是在种种限制及影响上综合条件的提炼及再创造,从而寻找出恰当的主题。
那么,如何进行综合条件的提炼及再创造进而准确的把握主题呢?首先,我们会对案例进行大量的资料分析,然后有针对性地从以下三个角度进行主题的提炼及再创造。
1、归纳法:顾名思义,即是把酒店的现有条件归纳整理产生主题的手法。在这方面,我们施工总包的上海宏安瑞士大酒店就是一个典型的案例,我们介入酒店设计的时候,酒店的建筑设计已经完成,为现代设计风格,正在施工;酒店的管理公司也已经确定,为莱佛士酒店管理集团下的瑞士品牌,一个走现代风格路线的品牌;酒店投资方的老总——上海静安城建配套公司的许总,对于酒店的风格也有自己的认识:希望借用上海新天地成功的经验引用石库门元素。石库门是什么?石库门是海派文化的典型符号,是东西方文化碰撞的火花,是典型的地域文化代表,所以,在这一观点上我们是同许总观念一致的。那么如何来体现这一地域文化呢,最终瑞士品牌的现代风格路线以及建筑的现代风格设计,使我们确定了主题定位,即“海派文化的现代表现”。在这个主题定位指导下,你们可以看到,欧式柱廊同中式月亮门的巧妙结合,可以看到中式格仔同彩绘玻璃的和谐搭配,也可以看到欧式阳台同中式窗户的巧妙组合,但是,所有这一切,都是采用现代设计手法来表现营造的。最终,这一设计理念得到了业主方同酒店管理公司的共同认可,因为合作愉快,配合得当,目前,三方又在合作佛山恒安瑞士大酒店。
2、突破法:突破法即是打破现有限制寻找主题的手法。在限制面前,往往有些设计师会受这样或那样的束缚,但是我们提倡把限制变成一种机会,变成一种挑战,在挑战的过程中创造条件,营造主题,而这种处理往往会产生出人意料的效果。以我们去年竣工的珠海星城大酒店为例,珠海星城大酒店是珠海市中心一座烂尾近十年的老楼,摆在我们面前的问题是:1例案的建筑条件不符合现代酒店的需要,这其中没有供汽车停靠的雨棚;电梯停靠不在±0.00平面;建筑轴线不满足客房的跨度要求;入口空间同外玻璃幕墙不完全对应;没有连接功能区的垂直交通组织;2酒店的投资预算被限定,酒店的投资方威士茂集团的老总马生马太是第一次作酒店投资,由于对这个市场的不了解,他们希望控制投资成本以降低风险。不过,两位老总出门又是住惯五星级酒店的,希望自己的酒店也有五星级酒店的氛围。以上的种种限制显示,对于这个案例,我们不能按常规方法处理,那么反常规如何,完全可以。根据同业主、酒店管理部门以及设计院的反复论证,我们提出了“城市时尚商务酒店”的主题定位,为什么要“时尚”,因为“时尚”可以不按常理出牌,可以是反传统的,有时甚至是颠覆性的,正好符合不像酒店的本案例条件。这其中不仅是设计理念,有时甚至是材料运用。在这个主题定位的指导下,我们增加了钢结构雨棚,在大堂内增加了台阶,打掉了部分楼板,增加了钢结构楼梯,客房在保证数量的基础上,改为三轴线跨度两间房的作法,以保证客房的舒适度。而在材料运用上,我们大胆选用了一些人造石、涂料、玻璃、银镜、金属及瓷砖等现代廉价装饰材料,这个作法一举两得,酒店的造价降下来了,同时用不常规的材料反而加强了酒店的另类时尚。不过在种种方式方法上,我们仍控制酒店始终在“商务”这一氛围当中。酒店竣工之后,得到了业主“用三星级酒店的钱打造了一座五星级酒店”的称赞,这不论是对于我们设计师还是施工单位都是最好的认识。