重生小地主吧 关注:17,080贴子:382,746
  • 18回复贴,共1

额…我也想吃韭菜盒子了…

只看楼主收藏回复

嫩韭菜切得细细的,炒两个鸡蛋,再放上粉条,虾皮,果子,拿电饼秤一烙,哎呀妈呀,我的口水都要流出来了
我妈烙的可好吃可好吃了,还有一种叫乎饼,是棒子面的,就是玉米面,像披萨似的,底下是一层棒子面,上面是韭菜馅儿,烙出来的那层棒子面又脆又香,我每次都能吃一大个…


来自iPhone客户端1楼2012-10-28 20:20回复
    口水直流啊啊啊


    来自手机贴吧2楼2012-10-28 20:22
    回复
      2025-09-11 15:41:26
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      嫩韭菜切得细细的,炒两个鸡蛋,再放上粉条,虾皮,果子,楼主果 子是什么?


      IP属地:北京3楼2012-10-28 20:34
      收起回复
        建议楼主去蔓儿家蹭蹭饭啊!


        IP属地:四川4楼2012-10-28 20:40
        回复
          啊呀,楼主说的我口水都流出来啦,好想吃吃吃……


          来自手机贴吧5楼2012-10-28 20:43
          回复
            楼主好可爱


            IP属地:广东6楼2012-10-28 20:47
            回复
              我也最爱吃韭菜盒子了,可是吃不了啊。馋死了


              IP属地:辽宁7楼2012-10-28 20:51
              回复
                韭菜盒子是啥?


                来自手机贴吧8楼2012-10-28 22:33
                收起回复
                  2025-09-11 15:35:26
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  是一种面食,很香,春天吃特别好吃,不过现在也有韭菜,也可以吃啊。


                  9楼2012-10-29 00:13
                  回复
                    我奶奶还有种做法:擀两张面皮,和饼铛差不多大,一张放案板上,匀称的铺上和好的韭菜馅,素馅,只在韭菜里和了油,盐,香油。。铺好后在韭菜馅上打个生鸡蛋,拿筷子把鸡蛋分开些,盖上另一张皮,周边按捏好后放入饼铛中,饼铛中不放油,中间翻个,熟后放案板上切蛋糕似的分切成四块或六块,一大家子人烙两三张足够了。。。韭菜嫩的时候做这个吃,感觉最好。。。要注意的就是两个皮按捏一定要牢


                    来自手机贴吧11楼2012-10-29 10:07
                    回复
                      没有吃过,有机会的话试着做一下


                      12楼2012-11-09 16:14
                      回复
                        直接韭菜炒鸡蛋就很好吃了。


                        13楼2012-11-09 17:51
                        回复
                          楼主,你把油炸豆腐泡切碎,拌在馅里,口感更好。韭菜如果嫩的话,容易出水,但豆腐泡可以把汤水吸进去,馅不会变塌,汤也不会流失。


                          IP属地:山西14楼2012-11-09 18:04
                          回复