吃的味道不只於吃，曾看见主厨亲手在我面前烤了大概30分钟的一尾大眼鱼，然后热烘烘的放在我面前，感受甜得不能言语，汗在燃烧的同时加了点耐吃的粗沙盐，是实实在在的艺术。偷得浮生，去吃朋一顿炉端烧，朋友点了些小吃，又叫了十四代的日本清酒，吃喝得不亦乐乎，途中不停看着为我们烧烤的主厨汗流浃背，为的都是那新鲜的佳肴，半小时的等待，绝对值得。红的蓝的头巾围着，不致汗水滴在食物上，又有没有人想到那汗水是为了烧烤烧到热腾腾的空气蒸出那坚毅的精神？看着他目定的同时，想到一个父亲要照顾和面对双目失明的孩子，唯一的想法和做法是要比他(她)更坚毅，更要感受他(她)感受的一切，面对一切，更爱一切，让他(她)看见你所看见的色彩更色彩，这才算真汉子，真贴心，要给人好吃的也先得要更用心，你看着他弄给你吃的同时，他也看着你吃，吃的真心假意，他一目了然，谁也骗不了谁。杯盘狼藉，结帐的一杀，我用那木制的酒杯所剩下的清酒和他的日本啤酒乾了1杯，见证了下次再见的绝对不是那杯中之物，而是那赤裸裸的，曾被用心熏过的一尾中眼鱼。
