最后是把搅拌了酱之后的配料们铺盖在最上面。。。。把白菜们盖好。。。
像这样:
我的是这样



然后再倒一些些醋。。。。不要多哦,自己试试味道!!!
把盖子盖上封好。。。。哎哟!!!终于大功告成!!!!我的腰酸背痛啊。。。如果不急着吃,就放进冰箱里。。。如果想快些,就常温(放阴凉的地方哦)放几个小时。。。量多的话,肯定放冰箱啦。。。。。
以前学校外有一家朝鲜族大叔大妈开的饭馆,泡菜、拌饭、冷面和紫菜包饭都超级好吃。大叔还告诉我说他们泡菜是放大缸里,最后封缸的时候要在泡菜上压上一块大鹅卵石,然后放进地窖(在东北那就是天然冰箱啊)这样就会有很多泡菜汤,泡菜汤就是做冷面的汤。。。冰凉酸辣,非常好吃!那是比较传统正宗的做法吧。。。兄弟们做的都是现代主妇的做法啦。。。
“我腌泡”兄弟们也大功告成了。。。于是我也跟着他们一起跳ab来缓解辛劳。。。大家一起来吧~~~盆骨甩起来!!


呵呵呵呵,终于腌制完泡菜了。。。。。下次做什么还没想好,等我慢慢回顾亚当的时候再说吧。。。。呵呵呵,亲们,快去试试吧。。。