罗宋汤，一定要用牛肉。 用了一大块牛肉， 还有牛骨煮的骨头汤。

洋葱一个， 切成小粒。

锅里放油， 加入洋葱煸炒， 炒到洋葱变色后， 加入牛骨汤煮。

西红柿4个，热水里烫一下去皮， 切小块。 另外被一个锅， 炒西红柿。 炒到西红柿软烂， 成酱状。

卷心菜切块。

锅里加入卷心菜再炒。炒好后， 加到汤锅里。

土豆去皮， 切片。 为了省时间， 土豆切片了。 放汤锅里煮。

另外， 还加了西洋芹， 和胡萝卜。 材料齐了， 用慢火慢慢煮。煮了15分钟。

我用玉米面做的炒面酱。 因为玉米面不像面粉那样粘， 容易炒，易拌匀。锅里放油， 加玉米面， 用小火炒。

炒好的面里， 加牛奶， 拌匀后备用。

煮好的汤里， 加入烧好的牛肉， 加盐调味， 加入玉米面酱， 拌匀。 可以上桌了。

开胃，增进食欲、助消化，保护视力。补充骨胶与钙质，增加营养吸收。 哈哈。

吃的时候， 上面可以撒点黑胡椒粉。

燕子喝了两碗。

欢迎光临。

喝两碗浆子