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回复：实用翻糖配方教程

只看楼主收藏回复

lz是哪里人 我们这边都找不到学蛋糕的地方
来自Android客户端148楼2014-12-27 20:35
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    糖霜粟粉是什么呀
    IP属地:陕西来自Android客户端149楼2014-12-27 20:43
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      2025-09-13 10:44:08
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      楼楼的帖子好好啊，能发关于翻糖的初级入门教程贴吗？好想学一些简单的。。。但是不知道淘宝上卖翻糖教程书的有用没用啊？能私信一下吗
      来自iPhone客户端150楼2014-12-27 22:18
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        楼楼是哪里人，我好想学，能教我吗
        来自iPhone客户端151楼2014-12-27 22:20
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          一直很佩服会做翻糖蛋糕的人！
          IP属地:浙江来自iPhone客户端152楼2015-01-07 09:38
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            顶楼主赞楼主，让新手有个方向哈哈哈
            153楼2015-01-07 09:42
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              我之前是用棉花糖加糖粉做的
              IP属地:北京155楼2015-01-11 13:45
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                好久没进贴吧了，顶一下
                157楼2015-03-20 18:31
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                  2025-09-13 10:38:08
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                  你好，我用棉花糖、糖分、黄油。做到翻糖，很不成功，韧性差太甜，是不是改你发的配方就好了？我之前买的棉花糖是不是就没用了？
                  158楼2015-03-30 16:07
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                    好厉害
                    159楼2015-03-30 17:05
                    回复
                      一直都对烘焙很有兴趣，翻甜都很想学，可以加你微信向你学习吗？谢谢
                      来自Android客户端160楼2015-03-30 17:15
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                        楼主我用这个配方做的翻糖特别软 捏个东西一碰就变形 怎么挽救
                        IP属地:山西来自Android客户端161楼2015-06-20 08:28
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