川菜？那就要重口的酒了，口感还不能互相覆盖，呃，纠结。吃川菜干嘛不喝白酒？

不建议喝红酒

觉得可以试试这款,口感相当不错,味道香~

红酒没这么重的口感，还是建议白酒

重口味中高酒体的和正宗川菜绝配，这年头真是，不知道也都随便敢说

亲，觉得这个可以么～
CABERNETD ANJOU
迪安桃红葡萄酒
产区：法国-卢瓦尔河谷‐安茹产区
等级：AOC（原产地监管）
类型：桃红葡萄酒
葡萄品种：80%赤霞珠、20%品丽珠
年份：2011
酒精度：11%
净含量：750ml
明亮的桃红色,丰富的红色水果和新鲜薄
荷的清新香气,口感圆润活泼,收发干净清
爽。
I

小弟重庆人，如果吃江湖菜相对比较口重，配干型或者半干都行最好酸度支撑到位点的没那么辣。如果是川菜的话其实川菜味系较多不一定口重，半干或半甜即可。不过本人也曾经吃火锅配西拉的说，口重得很爽。

来看看

五粮液。洋配洋，土配土。

五粮液。洋配洋，土配土。

可以关注下我们这个红酒：桑醇红酒

每种葡萄都去试试吧！适合自己的才是好的！

川菜配蓝色经典就可以了，怎么会想到干红？貌似那不是一套吧

和酸梅汤最好