关于偏关饭店菜价普及（娱乐）

二楼申明纯休闲娱乐 勿喷

先说过油肉 这个塔梁和南门上价钱就不一样，塔梁20 南门上到东沟都是18元，毕竟塔梁貌似高档点 所以就贵点

过油肉、过油肉土豆片、过油肉小花卷 这都是过油肉的延伸版 都18，小花卷和土豆片都是搭配，这个成本和过油肉一样，不用觉得它加了土豆片和小花卷就掉价！

顺便普及一下配料，饭店不同在家吃 他得讲究好吃还得好看，索要有红绿的搭配，一般搭配就是蒜苔、尖椒、青椒、木耳、胡萝卜、葱头

其他了？

教大家一个吃的合算方法 喜欢吃木耳，可以单独点木耳炒肉 ，反正他都是用过油肉炒，这样吃可以抛弃蒜苔和葱头 还可以多吃肉和木耳

最便宜的菜：尖椒土豆丝8元到10元！！我不会告诉你们偏关现在个位数的菜基本没有，（凉菜8元一般）如果你去了一饭店他土豆丝12 果断这家店的菜都不便宜！因为一斤土豆最便宜7毛 现在一斤1元！

3 ;尖椒肉丝和鱼香肉丝这个18元 毕竟这个靠配料，喜欢吃辣的或者甜的可以点，这个价钱听合算！还有香辣肉丝这个15就够了，告诉小伙伴们饭店买菜香菜都是免费送！

4：鱼 类！不知道吧友们发现没： 现在偏关流行炒鱼和烤鱼，这两个菜都是40元！饭店一般捉鱼都是2.5斤左右。 还有水煮鱼最重要了 这个价钱在30到35元，超过35你不要点，别管老板告诉你多大的鱼都不要，因为水煮鱼的成本太小的就放葱姜蒜，所以不要被蒙骗了

5：排骨、大骨头 排骨一般35，大骨头25到30元，吃排骨你告诉老板要肋骨那段，大骨头要肉大点！！这个菜都贵 请有档次的人可以点

楼主继续，膜拜！最好把各个饭店的招牌菜介绍下，比如过油肉谁家的地道，溜肥肠谁家的味美？

6：虾类36到40元，这个菜我不建议点 ，原因有两个，第一是你想想一桌子人点虾 伸手剥，如果你去相亲你想想形象能好吗 第二吃请包桌子那种就能吃到！不至于专门去饭店点了吃！如果你特别喜欢吃那你随意了！ 不过虾都是水产买的那种虾 也不错 做椒盐大虾或者香辣虾味道不错