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弱弱问一下,有人知道怎么用现磨的咖啡做鸳鸯奶茶么……

只看楼主收藏回复

在网上搜到的配方都是用速溶咖啡,同学之前在的奶茶店倒是用的现磨的豆子,不过他们用的是奶精粉……
我想自己做但是都失败了味道都出不来所以过来问一下有没有人可以用纯牛奶、现磨咖啡和红茶叶做鸳鸯的方子,真的是很喜欢鸳鸯奶茶啊


1楼2014-07-15 22:18回复
    刚刚那张图片显示不出来,重新放一张试试看


    3楼2014-07-15 22:22
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      2025-05-19 17:30:29
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      顺便问一下咖啡杯用骨瓷的可以么?之前在网上看上一款骨瓷杯子,把光源放到杯子里的话在外边看是会透光的那种,想要可是听说咖啡杯至少要有半公分的厚度所以犹豫了……
      是骨瓷的制品都有这样的特性呢还是那个杯子太薄了呢?


      4楼2014-07-15 22:26
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        都没有人么……


        5楼2014-07-15 22:38
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          怎么都没有人啊……


          6楼2014-07-15 22:41
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            顶上~


            7楼2014-07-15 22:41
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              默默飘过来顶一下……


              8楼2014-07-15 22:48
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                默默飘过来再顶一下……


                9楼2014-07-15 22:51
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                  2025-05-19 17:24:29
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                  飘过……


                  10楼2014-07-15 23:16
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                    不知道鸳鸯奶茶要怎么做。。


                    来自iPhone客户端11楼2014-07-15 23:56
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                      首先你的奶茶应该怎么做?我上班的地方鸳鸯奶茶是分层的 但是看电视人家是两个杯子或者直接混一起


                      来自iPhone客户端12楼2014-07-16 00:02
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                        赞下菠萝包!
                        原来鸳鸯奶茶是用红茶咖啡牛奶做的啊?!


                        来自Android客户端13楼2014-07-16 00:03
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                          传统鸳鸯吗?港式丝袜奶茶 港式咖啡,比较地道的那种,港式咖啡估计吧友都会很鄙视,但是有一点,他确实是廉价且方便。。比例有两种说法,55跟三分茶七分啡,不是出自斯里兰卡拼配茶胆是做不出那股鸳鸯的。。如果只是玩玩,就立顿小皇冠加美式吧


                          IP属地:广东来自Android客户端14楼2014-07-16 02:50
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                            咖啡吧你问奶茶怎么做!你不说我们都不知道鸳鸯奶茶是奶咖做的!我想先问问奶茶怎么做的


                            来自Android客户端15楼2014-07-16 02:57
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                              2025-05-19 17:18:29
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                              咖啡2红茶8奶2糖1,咖啡选酸味少的


                              IP属地:江苏来自iPhone客户端16楼2014-07-17 17:27
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