【图片】夜晚放毒～淡奶油面包【我爱面包机吧】

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今晚脑袋抽筋，乱把165g淡奶油倒入300g高筋面粉中，加了个50g鸡蛋，一滴水或者牛奶都没有放就和面了，还加了30g黄油～～面团状态总觉得有点不妥～发酵时就已经想着可能会失败～结果成品出乎意料，拉丝～松软～

送TA礼物

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来自Android客户端1楼2014-11-15 01:30回复

前阵子为了消灭一升装的雀巢，也天天做全奶油面包，真的好香

来自手机贴吧2楼2014-11-15 07:24

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不感兴趣

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真不错！用的什么高粉？平常不放奶油时要加多少牛奶或水，我想以你这个帖了解这种淡奶油的含水量即换算比例。

来自Android客户端3楼2014-11-15 08:03

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