烤架哪里可以买？

多少一台

等你买着食材喊我瞒，我会吃！

我比较喜欢你呢烤架

超市 可以自配

等你买着食材喊我瞒，我会吃！

烤架真牛。。

专业烤牛排的路过

家里准备也买个这种的

等你考好你喊我蛮。我会吃

调料，其实不用调料，只要盐就可以，一鲜遮百丑如果要调料，可以买keg, steak house的黑椒盐
BBQ炉子，据说碳火比力好，不过太麻烦，就用GAS的，一小罐气4块钱，可以用几个月，每个月烤个1，2次
其它？啥都不要了，筹办好肚子拌点色拉，喝点红酒，自己选择啦
烤以前先考虑一下你的胃口从来没吃过，平时少吃油腻的东西，可以熟点，否则就生点小我私家建议，别怕生啊
到底几成熟，根据切开之后红色和熟肉色的比例太生，也不好吃，至少要把脂肪烤焦出油，也就是3分左右开始到了7成，就几乎都熟了，最外面一层已经开始发干如果你非要比力熟的，别用火烤，切成块用油锅爆炒，一样效果，而且最外面还不会太硬
注意，事前不要腌，啥都不放根据渗透压原理，一腌就把汁水析出来，肉就干了如果肉不好，不够新鲜，就只好腌，可以用油和黑胡椒盐，肉选瘦的，放了油就正好了
烤这需要看小我私家功力放到火架子上，炉子最好预热，要武火，越大牛排的做法越好，火大能够一下子把表层肉烫熟，封住里面的汁水这时可以在上边撒黑椒盐，不要多，均匀覆盖即可如果明火能直接扑到肉上，不用盖盖子，也就几秒钟一般BBQ的炉子都有挡板，盖上盖子后可能要等半分钟到一分钟，也许更长一点，总之一到油开始析出（盖着盖子看不到），能看到炉子里有往外冒烟的迹象，就翻面翻过来再往熟的那面撒黑椒盐，再等这面也熟了，此时就是最生的牛排，估计2分熟左右，如果炉子比力好，比力大，火焰足，就可以出锅了通常比力小的炉子边角还有问题，所以一般要继续烤，看火焰漫衍，调整位置，把依然生的处所挪到火大的位置，烤好一壁再烤另一壁标准都是盖上盖子，一看到冒烟就挪位置千万别等到黑烟滔滔而出，那就糊啦！烟是青烟，越来越浓，缘故原由是油开始融化，滴到火上烧了起来
如果手艺好，通常每面烤2遍，翻3次就好了，多块可以一起烤，根据颜色调整位置炉子不好（火不均匀）就要勤翻，勤换位置，但是绝对不能时间长了另一定要保证火比力旺，火不旺，烤的时间长，肉就干了只要每面都是外表看来没有红色生肉迹象，就可以考虑出炉，这时基本就是3-4成的最佳效果等肉片外面看来已经有焦黄的迹象，坑洼处开始有大片的水（其实是油），就已经是

百度的，希望帮到你哦哦

LZ姓刘？

不一定要图上的吧，想烤啥烤啥。食材吗，沃尔玛和菜市场有。