茶道吧 关注:275,419贴子:520,540

春茶又一季,2015年西湖龙井春茶总结大会正式召开

只看楼主收藏回复

新闻标题:33℃!杭州史上最热的愚人节。昨天,杭州的气温打破了2002年27.9℃的历史同日最高气温纪录,成为有气象记录以来最热的4月1日

那么正式开讲了
今年的西湖龙井春茶与去年的开采时间基本一致,都是在3月20日左右陆续开采。但是从我们自家茶地的周边山头来看,今年居然还是朝北的茶园先开采,虽然差距时间不大,但隐约间让人想到13年的干旱影响,想多了我也是醉了,不过一孕傻三年,一旱会不!?

总结开始之前先来看点于茶叶生产来说天大的数据


然后我们再来看3月下旬的气象记录,从28号开始气温骤涨,如那时的A股大盘一样,除了30日中雨那天白天气温稍降,31日开始甚至连续达到30度以上。接触过农业的朋友都应该知道,长庄稼全靠阳光和雨露啊,于是茶树也开长了长大了。其中要提到的是群体种的问题,群体种本身就比龙井43要迟一周多开采,其开采时期又正好摊上这好时候,这还不算继续再看到4月5日清明节的天气,雨纷纷啊有没有。综上所述,今年的明前茶从茶型来说基本就好了一周多,其后的茶型毫无疑问都比往年苦逼,群体种尤甚!这个问题出现之后,市场上包括批发商和销售商都开始拍大腿后悔,茶型几天里大跳水。


以上是我4月3日发帖时的茶型
可能这么说略直观,再讲一讲深层次的茶树生长周期的事,这样结合气温就能理解茶型的跳水问题了。茶树来说(不单指龙井),其春茶的生长周期一般从头采开始算起(当然之前也有个慢慢长到可采摘尺寸的过程),作为经济作物其最适应的气温应该是白天10几度,晚上6、7度,这样呢芽头的饱满度会在几天内保持住,芽叶生长缓慢,变化不大,这其中晚上的温度会尤其重要,因为晚上没人采嘛,10多个小时要是温度也在10多度那不是睡一觉起来幼儿园就升小学了么。但是节气是不等人的,随着春姑娘的到来温度该高高,下雨该下下,那么茶叶也是在长大的,而长大的过程是伴随着芽头越抽越细,嫩叶越长越大越老,柳树发新芽就是个类比,那么茶叶的茶型就伴随这个过程变差了,气温逐渐升高期间这个过程不可逆。PS:清明扫墓期间都看到有茶农在剪龙井43的茶蓬了,哎


以上是4月13日的照片
上面说的结合起来大家应该能理解了,那么来说说今年的行情
供需问题就不多说了,只能说反腐的持续和深入我们是要支持的,风声鹤唳的各部门给各个行业都带来了不小的影响,今年的跑量来说比去年少三分之一左右,也恰逢好品相的茶叶减产,所以也算是平稳过渡,波动不大。
价格来说西湖龙井的价格在我们手里主要还是以型定价,茶叶本身的大小,炒功,匀整等因素都是在考虑范围,不过作为茶农也能感受到其他茶农面对如此天气的无奈,特别是3月底4月初时的茶叶,往年的品相就不该如此,价格也是!但是明前茶也有明前茶的价格底线,所以今年其实看到长相普通的价格却是明前的茶基本是正常的,要是往年认定一家的茶叶,今年这个时期的茶叶肯定是逊色的,但价格还不便宜。咱家的老茶树今年就跟店里挂的图对不上啦,得改啊!
说道这里,不得不说说今年的雨前茶,也根据上面的气温记录来看,清明之后的雨前茶其实气温和天气是比较适宜的,雨前茶的茶型倒是比往年好了,当然价格也没有了上涨的时间了,因为茶叶大量长起,摘的不卖掉吗,囤货的茶农一般也不囤雨前的,有地方卖也是量多利润薄啊。来看看15号左右的雨前茶。
其实按照我去年的记录浙江的茶叶已连续两年不风调雨顺了,只能说希望来年都好吧
纯手工的条形

有兴趣了解去年情况的可看http://tieba.baidu.com/p/3509932488?pid=62601801585&cid=0#62601801585


IP属地:宁夏1楼2015-04-28 21:29回复
    把茶吧的贴转过来吧


    来自iPhone客户端2楼2015-04-28 21:46
    收起回复
      2025-10-24 19:50:42
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      说实话,光靠签到升级太慢,所以我复制了这一段话遇贴就回,回一次最少也得15个经验..还能帮你不沉贴!!!!?别的干不了,顶帖有一套。


      来自iPhone客户端3楼2015-04-30 16:25
      收起回复
        地址


        来自iPhone客户端6楼2015-05-01 22:10
        收起回复
          欣赏了


          IP属地:河北7楼2015-05-02 22:18
          收起回复


            IP属地:宁夏8楼2015-05-04 21:03
            回复
              很棒


              来自Android客户端9楼2015-05-05 04:21
              收起回复


                IP属地:宁夏10楼2015-05-07 15:18
                回复
                  2025-10-24 19:44:42
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  我跟同学一起喜欢上了贴吧,直到有一天他都11级了,我才4级,就向小红讨教有没有什么秘籍。小黑憋了半天语重心长告诉我:”你每到一个帖子就粘贴这句话,十五天就到了11级”...我彻底恍然大悟!吧主再也不用担心我的经验了。我是路过的,我什么都不知道,不过我已经精秃了,假如你每天签到拿4经验,18级300000/4=75000天,如果从1岁开始签到,那100年=36500天,你差不多要活200年保持每天签到(谁知道200年后还有没有签到这玩意),如果你每天再水4经验,时间减半,但考虑现实,你不可能再活100年,取50年吧,你就要每天水16经验,可能你是个勤快的人,每天水32经验,那就需要25年!!!再如果你是个大水怪,每天水64经验,那就只要12.5年!!!还如果你个心急的人,每天水128经验,你只要6.25年!!!!假如你已经急不可耐了,每天水256经验,那你碉堡了,只要3.125年!!!当然,你会觉得3年还是太远了,每天你闲的蛋疼,忙忙碌碌的水512经验,碉堡了,你只需要1.5625年,只比1年半多一点!!!什么!!你还不满意,那你觉得你可能一天水1024经验吗,可能吗!!可能吗!!!据说回复100字或者一百字以上可以得到11~30经验,真的很棒。。。。那么,按照队形,点击复制,把我的话复制一遍,拿经验妥妥


                  来自Android客户端12楼2015-05-07 15:47
                  收起回复


                    IP属地:宁夏13楼2015-05-09 19:47
                    收起回复


                      IP属地:宁夏14楼2015-05-11 19:20
                      回复


                        IP属地:宁夏15楼2015-05-13 21:42
                        回复


                          IP属地:宁夏16楼2015-05-24 19:48
                          回复


                            IP属地:宁夏17楼2015-05-27 19:36
                            回复
                              2025-10-24 19:38:42
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              。。。。。。。。。。。。。。。。。


                              IP属地:宁夏18楼2015-05-30 21:14
                              回复