糯米丸子

糯米丸子，孩子都爱吃，又特别好做

先做肉馅，肉馅里要加水，顺着一个方向绞，让水都渗透到肉里。尽量用全福元的肉，和乐港的肉，能加进水去，大水肉很难加进水去。

不感兴趣

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糯米至少要泡十个小时，然后把水倒掉。

把肉馅做成丸子，滚上糯米

上锅蒸熟

蒸的时间无需太长，怎样才知道熟了呢？有个特别好的方法，我交给大家，那就是尝尝

做完后可能会剩下肉馅或者大米，剩下肉馅就做成鸡蛋卷，剩下糯米就做成八宝饭

鸡蛋卷的做法是，把鸡蛋摊成薄饼

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然后卷上肉馅

上锅蒸熟

吃不了用保鲜膜单根包起来放冰箱冷冻，想吃时切好装盘，上锅蒸二三分钟就可以了。

八宝饭就简单了，把剩下的米用个小铁盆，上锅蒸熟，熟了后放点白糖，用方便袋垫在碗里，碗底铺上一层红枣葡萄干巴旦木等等，自己喜欢吃的东西，然后把熟糯米放进去。

吃的时候上锅蒸透，倒扣在盘子里即可，可以浇点白糖淀粉，更好看些。

我想吃

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饿了

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