黄瓜酸奶沙拉
材料：黄瓜3个，蒜头2个，盐少量，干薄荷2汤勺，原味酸奶1杯，橄榄油1汤匙
做法：
黄瓜去皮切薄片，蒜头切碎和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在盘子里，撒上盐。放置25分钟左右，把黄瓜里流出来的水倒掉，撒上干薄荷，倒入酸奶搅拌均匀，放进冰箱冷冻一会就可以进食
海带豆腐汤
材料：豆腐，海带，酱油，盐，味精，葱花，水，淀粉
做法：
将豆腐切成小方丁，海带切丝待用；将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝；汤汁烧开后，分别加入味精等调料，用淀粉勾芡一下，滴几滴香油，就可以盛入汤碗了。