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新人求教!!!关于裱花奶油的问题

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自己打发的奶油不管怎么打,口感上来说总是偏软,在裱蛋糕时会觉得奶油会流淌,感觉偏稀,而不像外面买来的蛋糕上的奶油那么有质感,自己打发的奶油就是买的超市的盒装淡奶油加上绵白糖一起打发,是打发的问题还是要加别的东西?真不知道问题出在哪里,真心求教?!


IP属地:浙江1楼2016-04-26 23:19回复