今日分享@素三鲜
又漂亮又好吃的素三鲜!
魏氏黄小芽
用料
毛豆250g西红柿1个白玉菇一小把将用料保存到手机
做法
1
毛豆剥好洗净,备用! 最好是买毛豆回来自己剥,因为菜市场里的人通常都会把老了的毛豆剥出来卖,所以不要偷懒哦!
2
西红柿切丁!
3
白玉菇洗净切小段!
4
少许蒜末!
5
起油锅,油热后下毛豆和蒜末翻炒!
6
炒至毛豆微熟时下番茄丁,翻炒!
7
随即放入白玉菇翻炒!
8
翻炒片刻后加入少许热水,水煮开后加适量盐,一小撮白糖带出鲜味,即可!
9
装盘!
又漂亮又好吃的素三鲜!
魏氏黄小芽
用料
毛豆250g西红柿1个白玉菇一小把将用料保存到手机
做法
1
毛豆剥好洗净,备用! 最好是买毛豆回来自己剥,因为菜市场里的人通常都会把老了的毛豆剥出来卖,所以不要偷懒哦!
2
西红柿切丁!
3
白玉菇洗净切小段!
4
少许蒜末!
5
起油锅,油热后下毛豆和蒜末翻炒!
6
炒至毛豆微熟时下番茄丁,翻炒!
7
随即放入白玉菇翻炒!
8
翻炒片刻后加入少许热水,水煮开后加适量盐,一小撮白糖带出鲜味,即可!
9
装盘!









