我是90后，上完学之后就一直在广深那边上班。由于上学的时候学习成绩还可以也找到了一份工作相对比较稳定，做着做着就感觉想完成自己的梦想一直有个创业的梦想。也看到，咨询过很多的行业，最后还是都没有让能够完全下定目标。相对来说，自己开店赚钱的话风险肯定比打工要大。天天边上班就边想着开店创业的事心情无比的纠结，最后让我下定决心准备去做奶茶店的还是我的父亲，他说：“你想自己开店，又没有技术，也没有人愿意教你，就去做奶茶吧!奶茶的需求大，门槛低，”我先前也没有去看到什么奶茶，也不是很了解，于是就决定去了解看一下，我就在网上查资料看看有没有好一点经验，然后我又去了一些网上说的相关街道去调查了一下，就感觉还可以不错，我可以我行，于是就回到了我的家乡和家里人商量后就开始了我的奶茶创业之路。
　　既然项目有了，那第一步就是选址。我心目中的理想的地段还是城市繁华的商业步行街，贵就贵点吧，毕竟地段才是王道。正好这时候在步行街的一家内衣店要转让，进店询问，20多个平方，房租六万一年，转让费十万。这转让费真心的贵，关键是这店主还不给讲价，转让费不能少。咬咬牙，掏钱吧，谁让我看中了你这个地段呀。付了一部分订金，店主要求给她两个月的时间来处理库存。这对我来说也有充分的时间去准备，就这么愉快的签订了合同。
　　接下来就是选择题了，是自己开店还是加盟。加盟大品牌，加盟费完全贵得我接受不了，小品牌总感觉怕被骗。(后面我会介绍大品牌和小品牌之间的区别)毕竟选择打加盟的旗号的骗子太多了，想想还是自己做吧。在百度上找到一家广州的皇茶茶培训公司，费用也不贵。当时对奶茶几乎也不了解，加上对方公司的客服的软磨硬泡，就跑广州去学习了。去了才知道，尼玛，真不错。(真心的不错，原谅我没忍住)学费是按项目收费的，我要学奶盖，就报了学习这个项目?而且这个公司的培训项目品种齐全而且技术过硬，有冰淇淋，冒菜，果汁，包子等等。告诉各位吧友，一定要去广州那边这样的公司去学习技术，培训的项目多，技术而且过硬。一看就知道是一个有实力的公司，学了一个星期，做出来的奶茶是我自己都喜欢喝。培训的老师负责细心，技术真是大师级的水平。这是进入奶茶行业第一次感觉前面路真好走，人生的路还长，一定要把握这次机会。
　　学完后回到家里，翻来覆去的失眠，马要开店了自己心里兴奋不已，离店铺的交易日期还有一个月，正好就这一个月的时候把后面所有的问题都解决掉，心中不由的要感谢鼎兆碧泓公司，让我这么省心，选择创业是因为不再想给资本家打工，自己创业，自己做老板，把多年的存款全部押上去，只为了赌一个 美好的未来，让自己和家人过上更好的生活，那么凡事都要从全局考虑。如果要是遇到了小的加盟骗子公司，真的就亏大了，当然，负责任的加盟公司是有的，但是真的太少了。所以在这里我把我的经历告诉大家就是想让你不要走了弯路。
　　如果自己单干的话，还要跑原料批发市场，买原料和设备，还要在技术方面寻找人才。一系列的问题还是麻烦，我不说各位友也知道。如果不是单干像这些事都不用自己操心，完全一条龙服务。
在这里提醒吧友们，公司提供的设备一定要是好的，重点注意几个就可以的，其它能用就行，如下：
　　1封口机：奶茶店的核心装备，手动，半自动和全自动三种。手动的优点只是便宜，但生意稍微好点出品速度就很慢。全自动虽然贵，但是可以提高出品速度。毕竟大家都希望自己的店开起来后生意好。
　　2制冰机：重要性不言而喻，分为风冷和水冷两种，价格和产冰量成正比。
　　3冰柜：一半冷藏，一半冷冻。
　　4电热开水器：加热饮用水的设备
　　5奶茶专用工具以及制作珍珠奶茶时必备的相关原料(如植脂末，珍珠粉圆，各种调味果粉，果汁，新鲜水果等)
下面给吧友们展示几张我学习后拿手主打产品，供吧友们参考学习，希望能帮助到大家！