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如何挑选恒联食品搅拌机?

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搅拌机,运用行星涌动原理,搅拌器在料桶内作行星运动,使食品得到充分混合。此款机型配备3种搅拌器,具备和面,搅拌、打蛋、打奶油等功能。机内凡接触食物的零部件,均采有优质不锈钢(或经特殊表面处理的其它材料)制造,卫生耐用且符合国家食品卫生标准。

可根据工作类型,按以下指示选择搅拌器和转速。
蛇形搅拌器
适用于和面及拌和粘性较大的食物。
和面加水量为面粉重量的45%~50%。——适用低速。
拍形搅拌器
适用于拌和碎状。粉状的、糊状食物,如馅料等。——适用中速。
花蕾形搅拌机:适用于拌和液体状食物,如奶油、打蛋等。——适用高速。


1楼2017-03-20 15:14回复