肾病饮食最新的三个“金指标”，你必须要知道！
爱吃的人我们平常都开玩笑说他们是“吃货”，现在还出现了一些以“吃的量大，吃的刺激”为噱头的个人直播节目，但这些做法我真的不敢苟同。
我觉得真正的“吃货”，不仅爱吃，还要会吃，吃的健康才是道理。对于肾友们来说，好的饮食规划和控制对病情的恢复起到至关重要的作用。最近国家卫计委首次发布了《慢性肾脏病患者膳食指导》，我总结了最重要的三方面，和肾友们一起来学习下。
按分期食“蛋白质”，优质低量要牢记
一般医生或护士都会提醒肾病患者要注意低蛋白饮食，尤其是本身有尿蛋白、水肿严重情况的患者。不同时期摄入量如下：
慢性肾脏病 1-2期，蛋白质摄入量控制在每天每千克体重0.8 -1.0g；
3-5期未透析的肾友，蛋白质摄入量最好控制在每天每千克体重0.6 g；
终末期已透析患者，蛋白质摄入量控制在每天每千克体重1.0 -1.2 g。
举个例子：一个正常体重65Kg，165cm的2期患者，每天蛋白质摄入量则为52-65g。不同患者根据自身情况来定。
优质蛋白质来源：动物性蛋白质包括蛋、牛奶、肉、鱼，别忘了还有豆制品中的大豆蛋白。
及时补充“能量”，保持身体所需
生病的人，看起来身体都很虚弱。肾友们平时为了忌口摄取能量有时不够。肾病早期患者的能量的摄入是以目标体重为准。(慢性肾脏病以下简称CKD)
CKD1-3 期：（男性）标准体重＝（身高cm－100）×0.9（kg）；（女性）标准体重＝（身高cm－100）×0.9（kg）－2.5（kg）。当体重下降或出现其他营养不良表现时，还应增加每天的能量供给。
CKD 4-5 期患者：这个时期的患者会出现各种并发症，如贫血等情况，尤其是年长的患者每天每千克体重能量摄入在35 kcal左右即可。
控制“脂肪”摄入，健康最重要
肾友们要减少动物性脂肪，合理摄入的植物性油脂，提高单不饱和脂肪酸的摄入量，不吃含反式脂肪酸的食物，如桃酥、脆饼等。
除此之外，肾友们还要坚持低盐低钠饮食、高钙低磷饮食、根据自身情况摄入适量的水分。再来回顾下我们说的三个“金指标”：蛋白质、能量、脂肪。现在对于如何饮食心里是不是更有数了？
爱吃的人我们平常都开玩笑说他们是“吃货”，现在还出现了一些以“吃的量大，吃的刺激”为噱头的个人直播节目，但这些做法我真的不敢苟同。
我觉得真正的“吃货”，不仅爱吃，还要会吃，吃的健康才是道理。对于肾友们来说，好的饮食规划和控制对病情的恢复起到至关重要的作用。最近国家卫计委首次发布了《慢性肾脏病患者膳食指导》，我总结了最重要的三方面，和肾友们一起来学习下。
按分期食“蛋白质”，优质低量要牢记
一般医生或护士都会提醒肾病患者要注意低蛋白饮食，尤其是本身有尿蛋白、水肿严重情况的患者。不同时期摄入量如下：
慢性肾脏病 1-2期，蛋白质摄入量控制在每天每千克体重0.8 -1.0g；
3-5期未透析的肾友，蛋白质摄入量最好控制在每天每千克体重0.6 g；
终末期已透析患者，蛋白质摄入量控制在每天每千克体重1.0 -1.2 g。
举个例子：一个正常体重65Kg，165cm的2期患者，每天蛋白质摄入量则为52-65g。不同患者根据自身情况来定。
优质蛋白质来源：动物性蛋白质包括蛋、牛奶、肉、鱼，别忘了还有豆制品中的大豆蛋白。
及时补充“能量”，保持身体所需
生病的人，看起来身体都很虚弱。肾友们平时为了忌口摄取能量有时不够。肾病早期患者的能量的摄入是以目标体重为准。(慢性肾脏病以下简称CKD)
CKD1-3 期：（男性）标准体重＝（身高cm－100）×0.9（kg）；（女性）标准体重＝（身高cm－100）×0.9（kg）－2.5（kg）。当体重下降或出现其他营养不良表现时，还应增加每天的能量供给。
CKD 4-5 期患者：这个时期的患者会出现各种并发症，如贫血等情况，尤其是年长的患者每天每千克体重能量摄入在35 kcal左右即可。
控制“脂肪”摄入，健康最重要
肾友们要减少动物性脂肪，合理摄入的植物性油脂，提高单不饱和脂肪酸的摄入量，不吃含反式脂肪酸的食物，如桃酥、脆饼等。
除此之外，肾友们还要坚持低盐低钠饮食、高钙低磷饮食、根据自身情况摄入适量的水分。再来回顾下我们说的三个“金指标”：蛋白质、能量、脂肪。现在对于如何饮食心里是不是更有数了？
