NO.1 e-Rover烧烤世家
烧烤世家是业界的领航品牌,价位跨度比较大,户外便携烤炉300元起,庭院的3000元起。玩的是正宗地道的欧美烤炉烤具,定位中高端市场,产品品质没的说,而且大多数产品都拥有自主知识产权,特别是在别墅庭院烤炉领域,烧烤世家应该是国内唯一具备这样高端实力的品牌,更是业界认可的行业翘楚。
产品品质:一线优品,适合经济实力不错而且追求品质生活的白领、有车一族等,别墅庭院等高端用户
产品推荐:
1、世家太空舱,我最爱的一款烤炉,价格890元,这是一款销量不咋地,但是口碑却特别好的产品,一直不理解为什么卖不爆,大概是因为贵吧。适合专业的烧烤老手,懂焖烤。
Soso字幕组有一个视频模仿BBQ PIT BOYS,就是用的这款烤炉。

而我经常用这个烧烤炉来烤鸡,一般烧烤会持续1-2个小时,我的习惯是先烤一波香肠,让大伙儿垫垫肚子不至于太饿,然后开始焖烤鸡,大约30-40分钟就能熟,期间烤炉空余的地方也可以烤个鸡翅,烤点串串。烤完鸡之后也可以换上猪肋排等。大的硬菜和小吃穿插着来,每次都吃的很过瘾。

总结一下这个烤炉最大的几个优点:
1、焖烤是它最大的优点,相当于户外的烤箱,能烤制很多花样,大块肉类,牛排、烤鸡、肋排等等。
2、烤炉比较大型,球型炉的好处就是火力猛而且很均匀,使用人数跨度大,可以三五好友,也可以几个家庭一起。
3、有独立炭盆, 炭火不直接和炉身接触,保护炉身,延长使用寿命。而且倒炭,清理炭火也更方便。
4、炉身表面都是搪瓷加工,其优点是不易粘底,易清洁。每次烧烤完后,用湿抹布稍微擦一擦就干净了。
这里插嘴一些关于清洁烤网的,国外比较专业的方法是烧烤结束后用炭火余热空烤10分钟,让烤网上的残留物炭化,然后用百洁布擦擦掉就行。下次烧烤之前,同样的先空烤一会儿,然后用肥肉抹一遍。对于国人来说显然是觉得很不卫生的,更喜欢用清洗剂清洗,这都没什么问题,但是如果你的烤网是有搪瓷加工过的,就不要用钢丝刷去清洁,以免破坏吐涂层。
缺点就是贵,除了贵,没其他毛病。