为什么节食会脱发、皮肤变差？
∵头发&皮肤是蛋白质的一种，节食会导致蛋白质摄入不足，自然容易脱发、皮肤松弛失去弹性了。

为什么会便秘？
便秘通常是肠胃蠕动无力，吃进去的都堆积在体内，只进不出，体重自然不会下降。

便秘一般🈶以下几个因素：
①饮水量太少
喝水少了，肠道太干了，就像干燥的水管被塞满了食物一样，自然都堵在那里出不去了。
②摄入膳食纤维或油脂不足
膳食纤维能够促进肠道蠕动，而油脂又🈶一定的润滑作用。而你节食或偏食、挑食，肠道没力气或者负担太重，自然像瘪了气的轮胎，没法继续前进了。
③上火
人一上火，各器官就会处于一个紊乱的状态，“停工”了自然不排便了。

我要告诉你们一个残酷的事实🌚

真正的减肥不是饿瘦的，而是让我们体内的营养达到一个均衡，脂肪自然的消耗，消耗掉脂肪以后才能实现真正的减肥。

身体能量来源按照先后顺序有三种途径：碳水化合物→脂肪→蛋白质。当你什么都不吃的时候没有碳水化合物进入我们的体内，那么就没有给身体供给能量，所以你就只能走第二条路——从脂肪中分解。

但是脂肪的分解是需要酶跟辅酶的，那你什么都不吃，哪来的酶跟辅酶去分解你的脂肪呢？那你脂肪也分解不了只能走第三条路，分解蛋白质，从我们体内的蛋白质中获取能量。

蛋白质对我们身体来说是非常重要的，是咱们心肝脾肺肾这些内脏器官的重要组成部分，那么通过分解蛋白质来获取维持生命的能量，他会损伤到你的内脏器官，所以节食是非常不科学的，长期的节食只会导致你内脏衰竭。

假如发生地震，有一个人被埋在废墟下三五天后才被救上来，原来一个很胖的人他会变成瘦子吗？答案肯定是不会的。

因为他几天没有进食，他会有严重的脱水现象，他看上去体型可能会干瘪一些，但他稍微吃几顿饭或者喝点水，他就回来了。为什么呢？因为他没有脂肪的分解，所以说他如果十天半个月还没有被救上来，他可能已经死掉了，那么他就是死于肾脏衰竭。因为他没有吃东西，他要维持他的生命体征就必须分解他体内的蛋白质，蛋白质的分解就会损伤他所有的内脏器官。所以说，你十天半个月不吃东西会死于你脏器的衰竭。

所以三天不吃东西你可以瘦几斤，但是你瘦的不是脂肪，那瘦的是什么？是体内的水分跟蛋白质

还有我们每天活着，即使什么都不干，呼吸、睡觉也是需要消耗能量的，如果你什么都不吃的情况下，维持生命的能量是从哪来呢？

其实减肥最重要的就是能量负平衡。这是什么意思呢？ 打个比方，我们每天都会去上班，上班才会有收入，每天也会有开销，当我们每天的收入不够开销的时候，你可能就会跟朋友借或者往家里要。