今天给大家介绍两款补血健脾的粥，对小儿缺铁性贫血有很好的食疗效果：
猪肝瘦肉粥
原料：猪肝，猪瘦肉，大米各50克
做法：
1，将猪肝、瘦肉洗净剁碎。大米洗净。
2，水烧开后，先放大米煮约15-20分钟，然后放入剁碎的猪肝和瘦肉一起煮粥，大约20分钟至肉熟粥烂即可。
这是一天的量，可以分1次或2次吃完。可以长期食用。
太子参红枣莲子粥
原料：太子参15克，红枣20克，莲子和粳米各30克
做法：
1，太子参洗净切片，红枣洗净去核，莲子洗净切成小碎块。
2，水烧开后，将粳米和太子参、红枣、莲子一起放入锅中，煮约40-50分钟，米熟粥烂。
功效：红枣、太子参可以补脾益气，改善孩子血虚萎黄，莲子补脾止泻。三种材料一起熬粥，可以增强补血效果。
希望每一个孩子都能健健康康快快乐乐地成长！