一年又一年 无论身在何处
一道家乡独有的情怀年味
总能牵引着你我找到回家的路

一餐年夜饭
全国各地的吃法不尽相同
许多地方都有自己独特的饮食习俗
特此献上全国各地过年“硬菜”大全

香港吃盆菜
盆菜就是将各种珍贵的食材由下至上层层叠起，放入盆中焖煮而成；荤素搭配，错落有致，人们喜欢逢年过节时吃盆菜，为了图个好彩头，于是盆菜就有了喜庆团聚的意义。

重庆扣肉
重庆土家族过年，扣肉和灌海椒是必不可少的传统菜，土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会。

湖南十大碗
湖南人的年夜饭，除鸡鸭鱼肉、辣炒年糕外，数量必须有十大碗，意在十全十美；红烧肉寓意红红火火；松子玉米寓意金玉满堂；木桶牛肉寓意牛气冲天；羊肉炖鱼丸寓意喜气洋洋；清蒸鱼不能一餐吃完，要有剩余，做到“年年有鱼（余）”。

江西藜蒿炒腊肉
鄱阳湖的草，江西人的宝！藜蒿炒腊肉是江西人民（尤其南昌人民）桌上必不可少的“年菜”。香气清新的藜蒿搭配口味浓郁的腊肉一同爆炒，口味一绝。藜蒿生命力旺盛，象征着来年生活繁荣昌盛，蓬勃生长！

年夜饭不仅仅是主妇们倾注心血
精心准备的一桌好菜
更饱含着对来年的美好期许
如此重要的场合
自然要选用更健康的润田翠
水质清冽圆润 口感甘甜细腻
煲汤煮炖样样全能
用健康好水 祈平安顺遂