咖啡吧 关注:452,534贴子:2,990,546

为什么星巴克可以不用布粉?我看到都是磨豆机里接粉出来就直接上

只看楼主收藏回复

为什么星巴克可以不用布粉?我看到都是磨豆机里接粉出来就直接上粉锤压实了。是设备好的原因吗?


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2019-07-26 08:48回复
    应该不是吧,我上班的店里设备比星巴克还好,一样要布粉,可能星巴克觉得布粉无所谓吧


    IP属地:安徽来自Android客户端2楼2019-07-26 09:17
    回复
      2025-09-14 16:18:43
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      很多大店都不布粉,讲究效率,而且磨豆机出粉好磕一下就好了。


      IP属地:广西来自iPhone客户端3楼2019-07-26 09:23
      回复
        布粉不是必须的呀,拍一下或者抹平都行


        来自Android客户端4楼2019-07-26 10:07
        收起回复
          你看星巴克有用无底手柄的么?


          IP属地:广东5楼2019-07-26 10:16
          收起回复
            m1那个出粉状态,比夏季吧重新布粉不知道高到哪里去了。


            IP属地:山东来自iPhone客户端6楼2019-07-26 11:13
            回复
              m1那个出粉状态,比夏季吧重新布粉不知道高到哪里去了。


              IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2019-07-26 11:29
              收起回复
                用桨式布粉器压根没有任何布粉效果,只有反效果,不如直接压


                IP属地:重庆来自Android客户端8楼2019-07-26 11:35
                收起回复
                  2025-09-14 16:12:43
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  因为是星巴克,大把咖啡馆m1不还是要布粉


                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2019-07-26 12:25
                  回复
                    因为太忙 犯不上,客人也不要求这个啊


                    来自iPhone客户端10楼2019-07-26 12:30
                    回复
                      布粉又不是必须的,表面弄平整了,下面一样可以有通道,直接一次压平整做到不二次压粉就可以


                      IP属地:浙江来自手机贴吧11楼2019-07-26 12:31
                      收起回复
                        我们卖了那么多年M1,布不布粉一切随缘


                        12楼2019-07-26 12:56
                        收起回复
                          萃取方案要和你的杯量匹配


                          IP属地:江苏来自iPhone客户端14楼2019-07-26 13:47
                          回复
                            布粉不是必须的


                            IP属地:澳大利亚来自iPhone客户端15楼2019-07-26 15:43
                            回复