高钾的水果：香蕉、枣、橘子、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃。（容易打嗝）
水果里面营养最全面的是苹果宜吃，但是注意吃的量不要过多！
高钾的蔬菜：绿叶蔬菜（菠菜、空心菜、苋菜、莴苣）菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。
低钾的水果：凤梨、木瓜、西瓜、草莓、葡萄、柠檬等（不宜大量食用，每次以一种水果为主，以1/6为宜少量的吃）
低钾的蔬菜：茄子，洋葱，南瓜，丝瓜，鲜豇豆，黄瓜，冬瓜，粉丝，玉带（山药？），大白菜
高蛋白质：（每100g或100ml中蛋白质的含量）牛肉干45.6%、猪肉松23.4%、猪蹄22.6%、猪肉（瘦）20.3%、兔肉19.7%、鸡胸脯肉19.4%、鸡（整只）19.3%、鸭15.5%、鸡蛋13.3%、鸭蛋12.6%、奶酪25.7%、牛奶3.0%、鲅鱼21.2%、比目鱼20.8%、鳗鱼18.9%、泥鳅17.9%、鲢鱼17.8%、鲤鱼17.6%、草鱼16.6%、基围虾18.2%、鱿鱼（鲜）17.0%
馒头低水、低脂肪 可以代替主食
葱、姜、蒜、醋、糖 可用做日常饮食调味品 每天盐少于5g，相当于一个啤酒盖的量
所有的食物均是我参照书本理论知识整理。有问题或者为标注完整的地方欢迎大家帮我提出来！希望可以帮助到我们各位病友哦 #尿毒症##尿毒症饮食##尿毒症食物参照表##尿毒症患者##尿毒症需要注意什么#