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和天下
暴茶剑客
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下午好,求科普,应归属生普还是熟普?谢谢。
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1楼
2020-03-27 15:01
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最强奶爸
商茶少侠
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生
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2楼
2020-03-27 15:13
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思茅茶客
小吧主
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轻发酵,生熟配。
IP属地:上海
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4楼
2020-03-27 15:26
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贴吧用户_5ENVt29
嗜茶舵主
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5楼
2020-03-27 15:40
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我是冒牌的真祖
饭茶教头
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生死恋
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6楼
2020-03-27 16:04
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雷达山
暴茶剑客
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不是红茶吗?
IP属地:云南
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7楼
2020-03-27 16:05
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多啦a梦猫脸
耽茶盟主
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来个高科技的,这叫智能发酵
IP属地:河北
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8楼
2020-03-27 16:06
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婺畔人
嗜茶舵主
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轻发酵
IP属地:浙江
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9楼
2020-03-27 16:08
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禅之味88
惜茶剑仙
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下午好!
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10楼
2020-03-27 17:52
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奎山柘
学茶掌门
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湿仓茶
IP属地:山东
11楼
2020-03-27 18:49
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岁月若流年
饭茶教头
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老生茶
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12楼
2020-03-27 19:22
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性格达人
长茶剑豪
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顶帖添欢乐。
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13楼
2020-03-28 13:33
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Py小角色
惰茶小虾
3
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从叶底看,是老生茶,熟茶一般显黑色
IP属地:云南
14楼
2020-03-28 15:11
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和天下
暴茶剑客
13
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使普洱茶香味浓郁,汤色红亮,增加卖相,在加工工艺上则会采用烘青工艺、红茶制作工艺等制作普洱茶。其中前者工艺制作的新茶入口很香,却不能长期储存,而且过些年月其品质逐渐下降。而后者工艺制作的茶,则茶汤颜色很漂亮(因鲜叶采摘后未进行按照正常时间杀青,而是待叶梗叶片大面积发红才杀青),但香气口感的转化,却明显不如传统普洱茶工艺所制茶品。这样是否行业新工艺,求指导、谢谢!!!
IP属地:广东
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15楼
2020-05-26 09:41
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开水汤
嗜茶舵主
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拼配
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16楼
2020-05-26 11:27
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