大蒜，生活中最常见的调味品，并且有着很强的杀菌作用，是一个口碑极佳的保健蔬菜。近年来大蒜的价格整体突出，蒜农信心倍增，科学管理大蒜，让大蒜的质量高品质好，卖出一个好价格，是无数蒜农的心愿。那么今天我们就来分享下怎样才能够种植出来优质的大蒜呢？
其实种植大蒜获得的亩产量与大蒜头的大小，会直接影响效益的高低，是左右种植大蒜蒜农收入的重要条件。大蒜的价格高低与市场行情有关系，不管市场行情怎样波动，在蒜农进行销售大蒜的过程当中，蒜农与商贩之间最终价依据的就是大蒜的质量高低，大蒜个头大小的区别。作为商品出售的大蒜，蒜头大，紫皮红筋。划成的级别越高，大蒜就越值钱。
1.安全入冬
在北方的地区播种大蒜的时间一般在9月份的下旬到10月份的上旬，这个时间段也正是24节气里边的秋分，北方这个时间段气温一般都是在20度左右，对于大蒜的发芽非常的有利。现在普遍使用的方法就是覆盖薄膜，进行播种大蒜。
播种完成以后再灌溉一遍水，最后撒上一部分的除草剂然后再覆盖上地膜就可以进行封闭了。要保证大蒜在入冬之前可以长出来3片到5片的真叶子，这样才能够平安的进入冬季的休眠时期。
所以很多农户年前打药，在大蒜3-5叶龄期就开始喷施红霸增产套餐。其目的是为了促进大蒜根系生长，防治根腐病叶枯病造成的黄苗,快速返青，根系发达，叶青秆壮叶片宽厚,防治黄叶干尖,防治根腐、叶枯等病害。水肥充足，提前做好工作，这样才能够保证大蒜能够成功的越过冬天。
2.返青
惊蛰到清明节前后这段时间也是大蒜开始返青的时间，有一些农民朋友就在这段时间里给大蒜进行一次浇水工作，这也就是他们所说的返青水。这个时期也是大蒜比较容易出现干尖现象的退母时期，所以要赶在这个时间之前给大蒜喷红霸增产套餐，这样就可以提高大蒜的抗性。并且红霸增产套餐内含多种微量元素，促进大蒜对土壤中养分的吸收，这样大蒜健康壮硕，有效防止大蒜出现干尖的现象。大蒜对气温很是敏感，入春以后，气温不稳定，温差大，就很容易造成大蒜出现黄尖等症状，2019年用过红霸套餐的农户都知道，使用与否，区别明显。即使前期没有使用红霸增产套餐，
3.退母
说到大蒜退母，可能很多人都不是很清楚是怎么回事。这就是在蒜瓣里面的营养物质都是用完成以后，那它就形成了一种干瘪的膜状物体。蒜苗已经不能够从这里面吸收了养分了，也就以根部来吸收养分为主要的供给来源。蒜苗就到了一种养分青黄不接的状态，它的叶尖因为缺少营养，就容易出现干尖儿的情况。退母它也是分为干烂还有湿了烂两种方式，干烂才是退母的正常现象，它以使用的时间比较长，而湿烂是因为土壤板结或者是土壤里面的空气不流畅，也可能是蒜蛆虫危害所导致的一种病变。
湿烂会让退母的时间提前，所以就会让蒜苗生长养分受限制。如果出现大面积的湿烂现象，就要从根本上进行防治了。前面说了大蒜退母会让蒜苗因为营养不良所导致干尖，为了预防、减少这种现象，这个时候可以给蒜地里进行追肥。在给蒜苗浇水的过程里面顺水冲施每亩地40公斤的碳酸氢铵就可以了。
4.鳞茎分化
等到大蒜退母的时期过去以后，就进入了大蒜鳞茎开始分化期。这个时间段蒜苔也开始生长出来了，就需要给蒜地里面加强肥水。在灌溉浇水的同时每亩地施入高氮复合肥，要是地势的营养比较弱，而且地块条件差的话，可以再施入一些水溶性的肥料，这样可以有提高大蒜抗逆性的作用。而且在这个时期预防大蒜地蛆的危害工作也要做好，每亩地可以施入50%的辛硫磷乳油500毫升也可以使用48%的乐斯本乳油有500毫升。把它们经过兑水处理以后，随着水灌溉大蒜的根部。
5.出尾
采收蒜苔的三天之前尽量不要进行浇水处理，这样就可以在很大限度上减少蒜苔断掉的概率。有些人认为蒜薹的价格便宜的时候就干脆不收蒜苔了，这样的做法也是不好的。因为蒜薹它只要不收获就会吸收大蒜的养分，就会导致大蒜的产率降低了。
6.收获
等到蒜苔也收获完成了以后，正式小满前后，静静等待收货
打完红霸增产套餐的大蒜抗性强，不早衰，同比没使用的地块可以晚收一星期，多年种蒜的农户都知道，晚收一个周是什么概念，因为提高产量，质量，这一星期，是黄金的一周，此时增产幅度可达到一半以上。2019年江苏，山东，河南等地的大蒜主产区，都尝到了大蒜用红霸后提质增产增收的喜悦！
今年国际国内均遭遇疫情侵袭，想必大蒜行情应该会逆流而上。愿世界没有饥饿，愿农民更加幸福，愿世界早日结束新冠疫情。
最近气温骤降，对你家的大蒜有影响吗？欢迎广大蒜农留言评论，说说你对大蒜高产的的经验和建议。