餐饮小程序如何才能引爆客流

全员营销有哪些好处？以下场景是不是你想要的？
想象一下？店员在不忙的时候，到门店周边主动发代金券、宣传单,引流顾客到店.或者主动微信朋友圈、微信群，发代金券，引流顾客到店消费，好不好？

店员主动拍抖音短视频，积累粉丝，然后添加微信，发券引流到店消费，或者引导顾客点外卖，好不好？

厨师可以搞直播，直观展示安全、卫生的炒菜过程，刺激顾客点外卖，也可以培训顾客做菜，建立顾客信任感，可以邀约到店吃饭，和销售半产品净菜、果蔬、调味品等，为门店创收，好不好？

下班时间，主动沟通老顾客，邀约到店和外卖，提高复购率。节假日，主动激发老顾客，帮忙转介绍亲朋好友到店消费。让顾客帮我们卖果蔬生鲜、调料等，赚佣金，这样好不好呢？

如果把一个店员，变成了推广员去引流，变成了大客户服务专员，去服务顾客，变成了服务人员，去维护顾客，客流量和复购率，是不是都提高了？发一个人的工资，创造了3个人的价值，这样好不好？

如果每个店员，都建立50人的线上销售团队，帮餐馆引流、外卖、卖货，好不好？

如果每个店员都去谈水果店、蔬菜店、烘焙店等关联商家，不投入广告费的情况下，关联商家为我们源源不断带来顾客，好不好？

打个比方：一个餐饮公司有50个门店，每个店铺10个店员，就是500个店员，每个店员1000个意向顾客，就是50万的潜在顾客资源，如果一年内，每个店员加到5000个好友，就是250万意向客户。

试想一下，我们每周搞一次营销活动，把这个活动推广给250万意向顾客，按照1%的人参与，就是2.5万人参与，按照客单价80元，就是200万销售额！一月就是800万，一年就是9600万营业额。

如果你没有搞全员营销+私域流量运营，一年少赚9600万！买房、买车、给员工发奖金，不香吗？

问题来了，很多老板会说：“店员根本没有5000个微信好友呀，如何让店员添加更多微信好友？那么我们给店员6个无法拒绝的理由。

如果店员主动添加了顾客微信好友，顾客在小程序下单购物、点外卖了，领券到店消费了，小程序充值会员了，店员都有佣金，店员愿意去添加顾客微信,主动引流拓客吗？

餐馆顾客分享代金券给亲朋好友，推荐到店消费、或者点外卖，店员都有佣金，每个月多赚1000-9000元，店员愿不愿意主动添加微信好友？”

店员一年时间，主动发展了10个水果店、蔬菜店、烘焙店等关联商家，每个商家10个店员，就是发展了100个0底薪销售队伍，帮餐饮门店引流、获客、卖商品。100人销售团队的业绩，店员有提成，他愿不愿意去推广？