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一个刀友十年的心路历程

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  • 极客陆凌云
  • 大尉
    9
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1.技能的积淀
我的父亲是一个木匠,所以从小就帮忙做一些力所能及的工作。磨刨刃是小时候干的最多的工作了。记得当年就三块磨石,一块几十目的绿碳化硅砂轮,一块400目的蓝色棕刚玉磨石,还有一块青石。当年的物质确实很贫乏,连个像样的五金店都没有,没错,那时候叫生产资料门市。
研磨刨刃,确实是一个技术活,把刨刃磨锋利是件非常简单的事儿,但是要想把刨刃磨的特别好用,就不是一个简单的事儿了。我看了很多朋友经常用金刚石板去平整磨石我就知道,他们是磨不出好用的刨刃的,为什么呢?刨刃锋利和好用是两个概念。首先,因为刨刃不能是绝对平直的,那样两端的刃尖部分会划伤木材,最后刨完的木材明显会有特别多的小台阶。一定要中间微凸,如果有个量化,估计就是0.1mm吧,这样中间出厚花,两端出透明的花,最后出非常光滑的平面。其次,完全平面的刃口是不禁用的,最后要加大角度荡几下,这样就是大家说的极幼蛤刃。
手要稳,心要静。慢慢的听着声音,直到青石出了沙沙的细微声音,洗去浆泥,刃口青黑色,没有白边没有崩口。装上刨床能完美贴合,出完美的花。
2.装备的改良
后来,随着淘宝的兴起,也见识到了什么叫做地大物博。红宝石,凤山石是那个时候最好用的磨石,我也是通过这两个磨石磨到极致锋利也就是传说中的吹毛落发。红宝石不出浆,一定要用凤山石打浆才能用,否则会特别滑。凤山石是最细的,比青石细,比黄石下铁。配合红宝石能出镜雾面。
3.入魔
自小磨刨刃,家里和邻居的菜刀肯定也是大包大揽了,用老人的话讲,叫人小就要多干活少说话。我的手艺也得到了亲戚邻居的一致赞赏,每次都给我特别多零食,然后笑眯眯的递给我把菜刀。然后再次串门的时候,见到我夸几句,我也就在这样的夸奖中慢慢的膨胀了
普通的菜刀怎么能阻止我追求极致锋利的脚步呢?后来无意中从一本邻居家的轻兵器杂志上看到的,有种刀叫唐大刀,简直太漂亮了,但我天朝那时这类兵器的东西一直都是管制刀具,龙泉刀剑那时也没有商业化,全是武术用的不锈钢,材质是304。那种东西怎么能做刀呢,于是找铁匠亲戚打了一把,用红酸枝木做的刀鞘,宝贝一样的现在还在内蒙老家里放着。
为了磨这把刀,可是费劲了心力,因为我无论怎么磨,都不能做到像图片上的那样好看,于是去网上查资料,当时有个叫刀友论坛的,有人用黄石泥浆加布磨出来类似的效果,我也试验,但雾面出来了,无划痕镜面始终出不来,镜面真是难磨,最后的解决方案,抛光蜡用汽油化开,然后用水把沉淀的磨料给萃取出来。用杨木加磨料浆水把无划痕镜面给磨了出来。用了不知多少时间。
4.刀友论坛
那个刀友论坛是当时玩刀最好的论坛,讨论钢材的居多,直到T9000的出现,才有了研磨板块,他是第一任版主,带来了磨石王者,刃之黑幕。这个磨石的引进是九千版主为所有制刀爱好者带来的最有价值的贡献,倒带铭砥是为所有爱好者普及了日本天然砥石的贡献者,这二人的作为,影响了现今制刀爱好者的思维。
5.入坑出坑
我磨唐刀,用的刀静石动的方法,主要是日本天然砥石太贵,只能玩的起木端砥石,就是经常用的小打浆石。但对于结果已经够用了,当时思来想去,这个爱好太费钱了,因为那个时候也就是家里给的零花钱。当木端达到了我所预期的效果,果断出坑了。记得当年最惦念的,是一块大平紫莲华本巢板,倒带买1700块钱,当时对于我说简直是天文数字。前几天看,这货竟然上万了,不禁油然而生唏嘘不已。
随着大学毕业,参加了工作,越来越没有时间去玩所谓的爱好了,因为我也是万千北漂之一,这个地方,不允许这种爱好,而我的工作也和我的爱好一点边都不沾了。我的爱好也转变成了更烧钱的测量仪器。
6.男人至死是少年
前段时间,为了研磨测量仪器上的探针,我又买了几块磨石,不禁感叹,这十年,真的沧海桑田,当年的磨刀匠白刚玉,现在已经烂大街了,僵尸哥的一句话,火了一个烂坝子,我老家还有一个当年最好的刀友版19块钱的,现在已经卖98了,还有刃之黑幕的配方也让明山堂给弄出来了,现在的销售,不知道还是不是那个一脸庄重,帅帅的少年了…
也许,我真的不需要再磨刀了,因为我真的用不到了,但我喜欢那种静静的感觉,把刀磨好,第二天毁了再磨,享受着听着细微的沙沙的声音,这可能算是一种修行吧。


  • 污水怪
  • 大校
    13
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好文!


2025-12-02 10:23:11
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  • qinyun0093
  • 新兵
    1
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我也是从家里母亲用的垃圾双立人开始,那时候啥都不懂买的双立人刀,刀拿起来刀柄倒是做的挺舒服。。。我也不打下手不做菜,老妈退休了都8,9年了,身体开始老化,我就开始慢慢帮忙着打下手切切菜,还有开摩托和老妈一起逛菜市场去学点怎么挑时令食材。然后有一天突然发觉菜刀不是很好用,一看一小排很细小的蹲口还有2,3个卷刃,于是想起十几年前小区时不时有磨刀的老师傅(那时候老师傅磨刀真的有2下刷子,保持度和完整度),网上随便看一会也没怎么仔细研究就开始自己凭着感觉磨,结果就是蛤刃但是比没磨强,切起来还自己得意得不行。然后又看到个视频是1个日本小哥从美国人3美元买来的生锈的刀磨到十分锋利的切纸,然后自己用自己磨好的菜刀去尝试,结果就明白了差距,然后逛B站和上贴吧,一路摸石头过河玩过来。这种经历其实挺可笑(自己的无知)但是明白了一个道理,任何一件事都要从多角度去看待事物,结合实际的各种情况。


  • zhlaoya
  • 中尉
    7
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好文章谢谢分享


  • 污水怪
  • 大校
    13
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  • 啊-阿孟
  • 中将
    15
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  • hakuei王
  • 新兵
    1
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明山堂??平山堂吧。


  • 冰0微0凉
  • 新兵
    1
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2025-12-02 10:17:11
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  • 延平聚锋
  • 大校
    13
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好文采!!!
有理论 有实际 有过程 有思考 有感恩 有怀念 有感悟 有境界 !隐隐再渲染出些许抱怨和凄惨!不觉间一滴浊泪滴入清砥瞬间渗入!静心……青钢滑砥……迎霞望去……宝刀出锋竟更胜从前!!!…… ……我去 加盐果然有用!


  • 旅之家
  • 大校
    13
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古代piaji,老人


  • 郑海滨
  • 中尉
    7
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心电图微锯齿


  • 一声铜锣
  • 上校
    12
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真的好


  • 贴吧用户_a3Nye9b
  • 中尉
    7
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膜拜大佬


  • 勇敢牛牛
  • 大尉
    9
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下次写短一点对于我这种阅读理解差的人来说太难了,写的很好受教了


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