端午佳节即将来临，粽子的生产销售厂家又开始忙碌起来，不过今年，生产厂家改变了传统的蒸煮方式，采用了蒸汽发生器的新方法，将蒸汽发生器用于粽子蒸煮及杀菌工艺，采用蒸汽技术不仅能缩短蒸煮时间，还能同步完成杀菌工艺，对延长粽子保鲜起到很好的作用。
蒸汽发生器用于粽子加工
粽子的主要材料是糯米，糯米需要蒸煮的时间较长，如果采用传统加工工艺，大概需要3-5小时，对于正值高需求的当下，缩短时间就是创造效益，3-5小时显然已经远远超过了厂家的承受范围。
用蒸汽发生器蒸煮就可以大大缩短蒸煮时间，有数据显示，用蒸汽蒸煮几百公斤的粽子，20-30分钟就能蒸熟，效率也得到有效提升！而且可以根据用户的需求，自动设定蒸汽温度，做到节能提效。
蒸汽蒸煮口感香甜软糯
粽子之所以得到人们的喜爱，是因为人们钟情于它独特的清香，如何让粽香味与糯米的清香完美融合？蒸汽发生器释放的蒸汽分子均匀的渗透糯米与粽叶上，让粽香味与糯米的清香完美释放。
特别值得一提的是，蒸汽不破坏食物的成分，能最大限度的保证食物的原汁原味，而且蒸汽发生器还被用在杀菌技术上！高温蒸汽杀菌绿色环保，而且不会产生任何残留物，非常的健康！蒸汽发生器产生的高温蒸汽能渗透进粽子的各个角落，实现无实现灭菌。研究表明，用高温蒸汽灭菌的粽子菌落指数远远小于其他灭菌方式，还能有效延长保鲜期。
蒸汽发生器用于粽子加工
粽子的主要材料是糯米，糯米需要蒸煮的时间较长，如果采用传统加工工艺，大概需要3-5小时，对于正值高需求的当下，缩短时间就是创造效益，3-5小时显然已经远远超过了厂家的承受范围。
用蒸汽发生器蒸煮就可以大大缩短蒸煮时间，有数据显示，用蒸汽蒸煮几百公斤的粽子，20-30分钟就能蒸熟，效率也得到有效提升！而且可以根据用户的需求，自动设定蒸汽温度，做到节能提效。
蒸汽蒸煮口感香甜软糯
粽子之所以得到人们的喜爱，是因为人们钟情于它独特的清香，如何让粽香味与糯米的清香完美融合？蒸汽发生器释放的蒸汽分子均匀的渗透糯米与粽叶上，让粽香味与糯米的清香完美释放。
特别值得一提的是，蒸汽不破坏食物的成分，能最大限度的保证食物的原汁原味，而且蒸汽发生器还被用在杀菌技术上！高温蒸汽杀菌绿色环保，而且不会产生任何残留物，非常的健康！蒸汽发生器产生的高温蒸汽能渗透进粽子的各个角落，实现无实现灭菌。研究表明，用高温蒸汽灭菌的粽子菌落指数远远小于其他灭菌方式，还能有效延长保鲜期。
