茅台、郎酒和贵幸酒都属于酱香型，就说贵幸酒吧，它的生产工艺是经过一年的粮食发酵，三年的库存和精心勾兑之后，再灌装储存在窖池，等待第二次发酵，用的原料就是糯高粱和小麦，酒体柔和，酱香沁人。除了这个还有属于浓香型的五粮液，喜欢的人有之，不喜欢的人也有，只能说看个人喜欢吧。