大寒，是二十四节气中的最后一个节气。
《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前（小寒）。”
在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。
民间有“小寒大寒，无风自寒”。
"小寒大寒，冷成一团"的谚语，
说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。