今天喝窖龄60，我是新手刚开始学，最近主要在喝泸系单粮，夹杂着汾酒。窖龄60，闻香就是典型的泸系风格，我也闻不出什么花香粮香之类的，不过那种经典的味道我猜可能是窖香，连续深闻有点想恶心，不过闻着不冲闻不到酒精味，也有种甜滋滋的味道，对比白瓶、六年窖来说比较柔。喝到嘴里特别顺口，不苦不辣，回甘明显，香味浓郁，喝一口咽下去闭上嘴用鼻子呼气能感受到我估计就是你们常说的粮香，入喉很顺滑无刺激，喝了一两肚子里暖暖的，平常如果能喝一两的我估计能喝2两，确实顺口柔和，不过空杯闻着那个味还是有点想恶心，白瓶的话明显就刺激感强，佳记的话虽然比较浓郁，但是还是没有窖龄柔和协调。
不得不再说下汾酒，这瓶黄盖自上次打开后，放了好几个月了，你还别说真的是改变巨大，没有之前那么冲那么苦那么辣了，闻香清香纯正，也不怎么闻到酒精味了，刚闻了窖龄60再闻黄盖，就感觉黄盖有一股秀丽挺拔之气，就像半山腰的松树，真的是清新纯正，但是连续深闻就感觉闻不到了一样。入口相比窖龄确实刺激不少，也苦也冲，一下就感觉是高度酒，但也有点甜，这种甜跟窖龄甜不一样，像是苦中夹杂着甜丝丝，刚入口还是感觉有酒精味，咽下去后就没有了，闭嘴用鼻子呼气，那种香气也很好闻，但是香气比窖龄弱。如果刚开始没喝其他酒，上来就是黄盖的话，那喝下去一口后，整个食道都是火热热的，胃里暖暖的，以前不是经常说喝点酒暖暖身子是不是就是这种感受，而窖龄60的话我喝前几口就没这种感觉，食道里没有那种火热热的感觉，喝了将近一两后，胃里也暖暖的。又想起上次喝的汾十，比新黄盖好入口，但是好像没有放了几个月的黄盖好入口，记不太清那个感觉了，平常就二三两的量，那次跟朋友喝了一瓶，喝完走的时候头不晕，就像没喝酒一样，汾酒是好东西啊，黄盖是好口粮没错了，不过建议先打开再扭上放几个月就顺了。这里可以看出，汾酒是可以存放的！
下次再试试酱香，前两天抢的小珍五到了，先拿它练手吧！