来自权威机构截图，法律上一直都没有调味剂超标这个说法因为每个人口味不同，很难制定，所以就不制定了。网上大家讨论的食品添加剂超标主要是山梨酸钾、三氯蔗糖等人工合成的防腐剂、甜味剂、增香剂等，同理谷氨酸钠（味精）在人们传统印象中也是调味剂而不是食品添加剂。
另外大家讨伐的是小部分黑心商家，不是添加剂生产工厂本身，因为添加剂本身就是食品加工行业需要的。把焦点矛盾从不良商家转移到添加剂上来，把水搅浑的这些人值得网友深思。