捣碎的蒜隔了一夜为什么变绿了呢【武汉工程大学武昌校区吧】_百度贴吧

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捣碎的蒜隔了一夜为什么变绿了呢

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IP属地:江西

1楼2023-07-04 07:07回复

大蒜捣碎后变绿是因为大蒜中的大蒜素会与空气中的氧气发生氧化反应，这种反应的结果就是大蒜由原来的奶白色变成淡绿色，也是可以吃的。

IP属地:福建

2楼2023-07-12 09:45

应该是你绿了

IP属地:湖北

来自Android客户端3楼2023-10-04 18:32

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