在种类繁多的健康粗粮中，996加班党、秃头女孩男孩们、爸爸妈妈辈更喜欢吃黑芝麻，养发乌发、对咱们的肾脏也很好！但是90%的人却不知道黑芝麻怎么吃才更健康，一起来看看，让黑芝麻功效二次放大的魔力操作！
黑芝麻，又名乌麻、胡麻，是我们常见的一种食物。
在古代，医家及道家不仅用黑芝麻养生，还用来炼丹、服饵、辟谷，以求益寿。不论是养生还是服饵辟谷，在古籍中都有很多的记载。
古代典籍对黑芝麻丸的记载——
《神农本草经》曰：胡麻，味甘，平。主伤中虚羸。补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身，不老。
《千金要方》曰：服乌麻方：纯黑乌麻及旃檀色者，任多少与水拌令润，勿使太湿，蒸令气遍即下。曝干再蒸，往返九蒸九暴讫，捣，去皮作末。空肚水若酒服二方寸匕，日二服，渐渐不饥绝谷。久服百病不生，常服延年不老，耐寒暑。
《中国药典》曰：黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于精血亏虚，头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
在东汉之前，人们已经有用黑芝麻养生的历史。遗憾的是书中虽然记载了黑芝麻的功效，却没有记载如何炮制，普通老百姓仅仅把黑芝麻当成一种普通的食物，经常生吃作罢。
因此，道门中的一些老道士就常感叹“世人都道乌麻（芝麻）好，可惜凡人生吃了”。