天津烧饼常用的果酱品牌一般是当地的老字号，比如“利民”等，这些品牌在当地都有一定的知名度和口碑。这些果酱通常会在当地的超市、食品市场或者专门的调料店出售。
如果你想购买天津烧饼用的果酱，可以尝试去天津当地的超市，比如家乐福、沃尔玛等，或者去传统的食品市场，如大胡同、金钟河大街食品街等，可能会有一些专门卖调料和果酱的店铺。此外，如果你在国外的话，也可以尝试去一些中国超市，比如文中提到的泰国当地人喜欢去的那个中国超市，可能会有一些进口的中国调料和果酱。
当然，具体购买渠道还需要根据当地的实际情况来确定，建议你可以在当地的超市、食品市场或者网上购物平台上搜索一下，看看有哪些品牌和型号的果酱适合你的需求。另外，如果你有机会去天津的话，也可以直接去当地的烧饼店或者食品市场问问，他们可能会给你提供更具体的购买建议。