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卤牛肉，牛肉

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哥哥姐姐们，卤牛肉网上有卖的吗，或者怎么买生的自己做方便的做法，想吃牛肉了，外边卖的熟的好贵啊，七八十一斤，牛排啥的也可以，我这只有一个煮饭的锅，牛排估计还得买个锅，还有我不会做饭，只会煮粥
差不多如图所示的这种锅，不粘锅是
IP属地:上海来自Android客户端1楼2024-09-07 14:55回复
    网上有个三酱牛肉的做法我做了一下，感觉还不错，味道浓厚做法还不难，照着做不太会翻车
    IP属地:河南来自Android客户端2楼2024-09-07 16:40
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      2025-08-02 09:55:17
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      买个卤料包直接卤就完了
      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2024-09-07 16:57
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        @烽火戏诸侯99 🐢哥快来
        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2024-09-07 17:06
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          河马生鲜的现成卤牛肉，26块钱200g，还凑合吧
          IP属地:上海来自Android客户端5楼2024-09-08 14:09
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            红色的是豆腐乳
            IP属地:上海来自Android客户端6楼2024-09-08 14:09
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              随便买卤料包就行了，做这种东西其实没什么难度的，至于味道就不一定合自己口味，那个好像是重庆牌子有个桥字的，两个字，然后可以自己额外放点香料八角茴香那些，顺便放少量冰糖，要辣味也可以放那些干辣椒，牛肉事先跟姜葱料酒冷水煮开，之后就用料理包煮，大火煮再小火焖，你这个煲看着太小了不太合适，我以往都是直接用弃置的电饭煲内胆当煲，煤气烧着煮，煲汤煮糖水卤物都是
              IP属地:广东来自Android客户端7楼2024-09-09 12:03
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                肉去哪里买才是比较关键
                IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2024-09-09 23:22
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                  2025-08-02 09:49:17
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                  不用高压锅的话，要煮大半天才软烂吧？
                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-09-10 02:13
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