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青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋——「书翰游记」考据

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一年水一次一次水一年的国庆考据第二弹
太无聊了于是写了 持续更新中


IP属地:辽宁来自Android客户端1楼2024-10-06 04:43回复
    第一站「松松涛声园」
    原型为世界美食之都、各大诗人魂牵梦绕的广陵扬州
    不过因为某上月国服公测游戏这个地方有点风评被害
    当然 光从松树、园林只能确定在江苏 接下来的城市探索和游记才能印证为何是扬州


    IP属地:辽宁来自Android客户端2楼2024-10-06 04:47
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      2025-06-01 11:14:08
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      游历的第一步是“早茶”
      首先映入眼帘的是三道早茶
      千层油糕 翡翠烧麦 灌汤包
      千层油糕是扬州市著名传统小吃,顾名思义,便是像我们现代人常吃的千层蛋糕一样有很多层的糕点,不过比起千层是一层一层熟的面皮叠起来,千层油糕则是生面叠一起后蒸制的。
      至于翡翠烧麦更是顾名思义,以青菜的天然色素作为染料的绿色烧麦,看起来颇为精致。
      千层油糕与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,被冠以如此称呼,可见这两道菜的含金量。
      小笼包就不必多言了,灌汤包是江浙一带的经典美食,有大家印象中的像小笼包一样的灌汤包,也有一整个大的灌汤包,不过多为噱头,想尝到正宗的灌汤包,还是得一个一个细品啊。


      IP属地:辽宁来自Android客户端3楼2024-10-06 05:00
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        吃完早茶,大家品尝了木瓜酒。
        那有人就问了,古代有木瓜吗?或者木瓜还能酿酒?
        实际上,木瓜酒的瓜是一种叫瓜米的东西酿造的。
        瓜米者,糯稻碾五次之称。碾九次为茶米,用以作糕粽,五六次为瓜米,用以作酒,亦称酒米。醅酒即木瓜酒,以此米可造木瓜酒,故曰瓜米。
        《扬州画舫录》载,“扬州市酒以戴氏为最,谓之戴蛮,次则周氏,谓之周六槽坊,皆鬻木瓜酒。”可见古代开始木瓜酒就已经是扬州top2的存在了。


        IP属地:辽宁来自Android客户端4楼2024-10-06 05:09
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          4l图怎么没发出去


          IP属地:辽宁来自Android客户端5楼2024-10-06 05:09
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            接下来的园林为中国十大名园林之一的“个园”
            个园之所以叫“个园”,是因为园主人黄至筠生性爱竹,园中植有万竿绿竹,且竹叶形似“个”字,半个“竹”字便是“个”,故而得名。
            个园以春夏秋冬四季假山而胜,关关在剧情里躲藏的“雪狮”实际上就是假山。


            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2024-10-06 05:54
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              接下来的厨艺大赛,关关的清蒸狮子头和朱然的【考验细豆腐丝】文思豆腐都是经典的淮扬菜系,而黄月英的炒饭就不言而喻了,鼎鼎有名的扬州炒饭




              IP属地:辽宁来自Android客户端7楼2024-10-06 05:56
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                吴王刘濞“招致天下亡命者盗铸钱,煮海水为盐”,开启扬州盐业之先河很很赚钱


                IP属地:辽宁来自Android客户端8楼2024-10-06 06:03
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                  2025-06-01 11:08:08
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                  正如四楼所说,木瓜酒就是事先处理过米的米酒,所以这里文案顾名思义了
                  至于木瓜本身,众说纷纭,目前的看法是,我们目前所熟知的经常吃的木瓜在是12-17世纪间传入,最早也是唐朝了。
                  不过关于木瓜酒的记载也大多在明清,至于那时候大家知不知道现在常吃的木瓜也不好说


                  IP属地:辽宁来自Android客户端9楼2024-10-06 06:09
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                    要不是我在群里,差点以为你是文青


                    IP属地:安徽来自Android客户端10楼2024-10-06 16:33
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                      第二站「香香菓子城」
                      旧称淮阴的江淮酒都——淮安
                      不过淮阴这个名字更让大家熟知吧 淮阴侯韩信 后面也是提到了这点


                      IP属地:辽宁来自Android客户端11楼2024-10-08 04:17
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                        至于这个烟袋鱼酒问了淮安本地的朋友也没问出什么个所以然来,或许是指酒糟鱼


                        IP属地:辽宁来自Android客户端12楼2024-10-08 04:19
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                          淮安茶馓也是江苏有名的小吃,中国人自己的早期甜口干脆面


                          IP属地:辽宁来自Android客户端13楼2024-10-08 04:22
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                            实际上,虽然有的地方记载陈琳是上一站的广陵人,但实际上由于行政区划的变动,关于陈琳的许多纪念遗址实际上在淮安


                            IP属地:辽宁来自Android客户端14楼2024-10-08 04:23
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                              2025-06-01 11:02:08
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                              但淮安没有什么特别有名的瓜雕,只搜索到了扬州,或许和楼上的一样,有行政区划变动的原因吧,毕竟两地离得很近,有一些共通的地方也很正常


                              IP属地:辽宁来自Android客户端15楼2024-10-08 04:25
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