首先先介绍下蒸馏的概念以及分类：
蒸馏：利用各组分挥发能力的差异，实现均液体混合物分离
分类：简单蒸馏，减压蒸馏，水蒸气蒸馏，精馏
1、 简单蒸馏：将液体混合物进行一次汽化和冷凝的分离，常压。
2、 减压蒸馏：操作压力低于大气压力的蒸馏过程。装置：蒸馏烧瓶、Y型管、蒸馏头（或克氏蒸馏头）、直型冷凝管、真空接、液管、接收瓶、温度计及套管、毛细管、循环水真空泵或油泵、真空表、缓冲瓶、耐压胶管
3、 水蒸气蒸馏：利用水蒸气为热源，从混合物中带出不溶或难溶于水的挥发性物质。
4、 精馏：将混合液多次汽化并多次冷凝的分离操作，可将沸点相差1－2度的混合物分开。
