春天来了,万物复苏,野菜也纷纷冒头了。今天我得给大家推荐一种野菜——马齿苋。
名字听起来有点土,但可别小瞧它,这可是名副其实的“护肝王”,春天里吃它,那可真是绝了!
为啥叫它“护肝王”?马齿苋这东西,可不简单。它含有丰富的维生素、矿物质,还有膳食纤维。

最重要的是,它有清热解毒、凉血止血的功效。春天天气干燥,肝火容易旺,吃点马齿苋,不仅能降火,还能护肝,简直就是天然的“养生菜”。
而且,马齿苋的口感超棒!别看它长得有点不起眼,绿绿的小叶子,匍匐在地上,但摘下来一尝,那味道,鲜嫩得很!
它的口感有点像菠菜,但比菠菜更爽脆,还带着一丝清甜。而且,它比荠菜还香,吃起来完全没有荠菜那种淡淡的青草味。原文链接https://www.jiankang23.com
名字听起来有点土,但可别小瞧它,这可是名副其实的“护肝王”,春天里吃它,那可真是绝了!
为啥叫它“护肝王”?马齿苋这东西,可不简单。它含有丰富的维生素、矿物质,还有膳食纤维。

最重要的是,它有清热解毒、凉血止血的功效。春天天气干燥,肝火容易旺,吃点马齿苋,不仅能降火,还能护肝,简直就是天然的“养生菜”。
而且,马齿苋的口感超棒!别看它长得有点不起眼,绿绿的小叶子,匍匐在地上,但摘下来一尝,那味道,鲜嫩得很!
它的口感有点像菠菜,但比菠菜更爽脆,还带着一丝清甜。而且,它比荠菜还香,吃起来完全没有荠菜那种淡淡的青草味。原文链接https://www.jiankang23.com