4月，使劲吃这菜，一清热解毒、二减脂、三瘦肚腩，肚腩平了舒坦

4月，使劲吃这菜，一清热解毒、二减脂、三瘦肚腩，肚腩平了舒坦。4月下旬，开胃进入炎热的夏季模式的，最近南方很多地区都是高温炎热天气，很多适合春季吃的野菜也都到了尾季了，再不吃就要等来年春天才能吃上了哦。这里要分享的4月野菜是：马兰头，马兰头主要在每年的3月到4月食用。 马兰头是一种初春时节常见的野菜，此时气温渐渐回升，马兰头口感最为鲜嫩，脆嫩爽口且带有独特的清香味，但到了夏季就老了，遇到抓紧吃。

马兰头自带清香，营养也很高，丰富的膳食纤维、维生素c等多种营养物质，可以滋润肠道，清热解毒、二减脂，热量也很低，吃它肚腩都小哦。搭配上香干和笋丁一起凉拌，不放肉都很是鲜美。
推荐菜谱：【笋丁香干凉拌马兰头】

食材：新鲜的马兰头、香干。

2、马兰头摘鲜嫩的清洗干净，香干也洗净。
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